標題: [中式食譜] 蟹粉春卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-11-18 06:18 AM     標題: 蟹粉春卷

       
; P& s5 R6 G: ]6 U  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D9 [" b7 _  s# u! c% V材料 tvb now,tvbnow,bttvb) X( R7 p5 F& W4 ?, P" A
蟹粉 120克、春卷皮 6片、乾葱 2粒（切碎）、椰奶 1湯匙、葱 2棵（切幼粒）、雞蛋 1隻（拂勻）" C% t0 q1 P% s2 n
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調味料, O; O/ \) }. ]9 D. {3 [3 Q: y8 s
咖喱醬 2茶匙、咖喱粉 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、砂糖/胡椒粉各少許
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做法
2 y! K$ y; [$ d. E公仔箱論壇1.起鑊加 2茶匙油，用大火爆香乾葱，加咖喱醬、蟹粉、椰奶、咖喱粉、砂糖、雞粉、胡椒粉及葱粒炒勻，盛起攤凉。公仔箱論壇6 w) V- H/ \4 ]7 y: O2 A8 d0 {

/ k2 e: r' E4 f5 P2.將約 2茶匙蟹餡鋪在春卷皮上，捲起，用蛋漿封口。0 S1 O9 U+ v- D) [# M% l3 Z

  t' |7 W; J! T( \tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱一鑊油，放入春卷，用慢火炸至金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q- C2 A" O5 v7 J
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