標題:
[中式食譜]
甜粟米蟹粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-18 06:20 AM
標題:
甜粟米蟹粉
tvb now,tvbnow,bttvb. [6 V- F5 o8 W! i0 P
www2.tvboxnow.com: S8 d- A$ Q8 a8 C2 V
材料
9 b4 R1 L8 k' B" g% U
粟米 2支、蟹粉 75克、青甜椒 1湯匙（切粒）、紅甜椒 1湯匙（切粒）、橄欖油 2湯匙，薑茸/紹酒/白胡椒各少許、蠔油 1茶匙
, p" n5 o6 n, r2 z
+ o: D* ~. n' [0 u
: {. J E+ B% H b6 ~+ m* |8 `www2.tvboxnow.com
做法
3 v, [8 \, B/ [% o/ } uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.用刀將粟米削下粟米粒。
7 B: o1 f- R7 ]: Q. {, L: v, `1 f
www2.tvboxnow.com$ h! F% E b$ U7 E9 J+ x, r
2.燒熱鑊，用大火爆香薑茸，放入蟹粉及紹酒，炒香後盛起。
www2.tvboxnow.com/ a6 P) ?8 M; I) i
" E |9 t7 P5 X$ j# ?3 k公仔箱論壇
3.燒熱油鑊下橄欖油，落粟米，用中火炒約 3分鐘至熟透，再下青甜椒、紅甜椒、白胡椒及蠔油，炒約 1分鐘，最後加蟹粉炒勻即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb. [6 V- F5 o8 W! i0 P