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標題: [中式食譜] 泰國甜酸雞翼 [打印本頁]

作者: allinhairchung 時間: 2007-4-24 11:15 AM 標題: 泰國甜酸雞翼

材料：2 }; a& g4 ~/ t( l! ]
雞翼1磅www2.tvboxnow.com8 `, s6 w2 H. Z  t: |' x& v
泰國甜酸醬3湯匙公仔箱論壇" r) q3 Y) O: W1 h
水2湯匙醃料
生抽1湯匙
生粉1湯匙公仔箱論壇8 H- A" ?  k- d, _; D, a+ H4 ]
糖少許, `8 {; J5 J# ?  n! a
胡椒粉少許$ H  i  t# z/ l2 c( x! {0 m
酒1茶匙
做法：# a5 Q) S" j1 [
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。公仔箱論壇4 M2 R* K+ |$ C; l: g, U, i2 E" H
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。公仔箱論壇- T# I5 U3 |5 Z, l& G( r
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。

作者: MagicAndy 時間: 2007-4-24 12:20 PM

聽落應該唔錯，即得試下

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