Board logo

標題: [食肆地點] 地踎價嘆腌尖半 buffet$158鋸認證扒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-11-27 01:19 PM     標題: 地踎價嘆腌尖半 buffet$158鋸認證扒

周末吃一頓豐富晚餐,可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐,主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮,還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材,完美!" U" N/ H2 j) I) ]+ T# I
www2.tvboxnow.com- {4 Z2 ^. U- V9 w7 y
$98野菌意粉半價嘆生蠔
; K! D8 ?2 L" w  \4 ^$ Fwww2.tvboxnow.com       
- y& E  p1 b, c公仔箱論壇■食沙律吧,選擇大路,但夠新鮮,食材都是市場每天直送。公仔箱論壇1 q, h; R; V$ n+ w$ {8 r

9 x" _# `. |7 {9 J3 y& x9 p公仔箱論壇意味裝潢很歐陸風格,跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐,叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品,大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88,配主菜則由$98起,加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇,牛油果野菌扁意粉最平,那不勒斯燒豚肉亦是推介,另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱,是招牌菜,安格斯扒是 CAB肉,即 Certified AngusBeef,品質有保證。約8安士牛扒香煎而成,外脆內嫩,肉汁豐腴,配上香甜爽脆的洋葱圈,超好味!自助餐部份亦不馬虎,頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的,鮮甜多汁又彈牙,燒牛肉也是自家秘方炮製;看似大路的沙律吧,所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送,醬汁大多是自家調配,多款沙律更調製到黏稠濃郁,不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款,大多是自家餅房製,意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高,焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐,更可以半價食生蠔,$22起吃到澳洲、法國等靚貨色,周末假日買四送一,平日更會買三送一。
, b3 L8 [7 s1 a7 n' F; ^8 ~0 [公仔箱論壇8 u' p$ a! H) K- y
tvb now,tvbnow,bttvb; ~1 U; s: o% H- }
精選生蠔(半自助餐半價後):澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
$ V7 \% f2 m  h) |tvb now,tvbnow,bttvb6 D, q2 P& ~4 ]9 N8 N$ Q& o5 i
朱古力火鍋tvb now,tvbnow,bttvb% q9 |5 n( m6 @

6 m8 q/ z2 [* v2 F% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用瑞士 Lindt朱古力,棉花糖、水果等選擇少不了。
9 |' g: H3 o* Q2 M: G9 Cwww2.tvboxnow.com+ q3 P. Z% ?& c6 H
美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158
7 C7 E. |4 @  l! Z1 h1 r, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇! M9 W+ e- M! O7 b; Y6 ^9 K
有認證書的靚牛扒,扒身脂肪分佈平均,煎至五成熟,外脆而內裏鮮嫩多汁,配超脆香甜洋葱圈,滿足!; Y9 f& z! s4 `5 E- W

3 o! q+ T, q2 g* a" C牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98        公仔箱論壇+ Z: u1 V/ w- Z* b- M) i$ S
        " o& L: ?% t* _' ~! V4 r. R
扁意粉是意大利貨,麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨,加入荷蘭忌廉製成,香滑 creamy。1 F" ]: Z# s) t; G1 O

+ \: R  X( N- I! ^' {5 o0 }/ z) \那不勒斯燒豚肉排$128/ Y" `& f9 N7 W! C
        ; v. E0 B1 E2 i- q% j
美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等,配以香甜茄味濃的意大利茄汁,口感新鮮美味。
4 Y- m& K. l: N; D. p% ~7 P1 Y( @" ~  w( J2 I
       
* d2 E4 W, W4 ~# n9 ^# [■焦糖焗蛋(下)最受歡迎,蛋味香濃;自家製意大利芝士餅(上)亦相當出色,木糠蛋糕(中)不是一味死甜,的骰易入口。公仔箱論壇" a: u. ]) k# S; {4 C
6 ]/ a* ^- K' e5 e, ]1 P
        tvb now,tvbnow,bttvb" N# ]( R  \* p2 j+ K
■冷盤推介有自家製燒牛肉,以本地牛肉秘方炮製,爽口味濃。www2.tvboxnow.com: L8 k0 M% Q$ P) \

; ~* x  ]4 ~' S# C  \  c, M- J( b1 ^1 t9 m

. I6 C4 ~& i" g/ M5 w- gtvb now,tvbnow,bttvb供應時間:星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
8 |" M( r/ H! Y意味 (大角嘴埃華街大成樓)
& @' A: w; T1 t$ n) \公仔箱論壇
. N! Y. h( f, z% Q  p5 V4 Owww2.tvboxnow.com$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺tvb now,tvbnow,bttvb. q0 r% |$ ^- x$ ]" z; q9 t
tvb now,tvbnow,bttvb+ f$ n2 o1 {# Y5 V6 W! N9 t1 }: g2 _
■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇,即叫即做,新鮮熱辣。www2.tvboxnow.com: Y; s+ y1 R* E9 ]% g: S( n0 H

9 [0 g& R6 Y$ o' t* g' F$ }薔紅開業不足半年,已儲有一班捧場客,皆因夠抵!晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃,雖然話龍蝦來自中國,並非甚麼名貴品種,但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉,當中有墨汁、菠菜等口味,選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇,甜品吧也有十多種,且中西兼具,桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外,還可以任飲幾款特飲,如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88,半自助餐配一款主菜,如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108,利梭多飯,以雞及豬骨熬成的湯烹調,配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬,簡單而矜貴,香濃味鮮,最重要,抵!
6 L8 A6 q' D( C& mwww2.tvboxnow.com
' `; A3 ]. f3 I7 c: d/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108公仔箱論壇% n8 G- }, g/ @  _3 M" t/ V+ S
www2.tvboxnow.com9 q. }( {' r7 F* v' H

* l& i7 X, z" ]4 R, R/ I  mtvb now,tvbnow,bttvb上湯是以雞及豬骨熬出來,配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬,松露味香到不得了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^) c0 t! K! b' H3 S: r

) O8 R% H9 i7 `! ?! X$ R: j6 q公仔箱論壇法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
8 h( c# G9 c9 D8 _2 \6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 k  B! q7 `) T1 f& w
鵝肝是法國貨;新西蘭羊架,一客六、七支骨,夠份量,嗜羊者至愛。
; Q, p5 x( c( ]- N) Owww2.tvboxnow.com
( x/ T9 p6 P  H5 Z* ~* l! t扒三文魚柳炒白蜆$138tvb now,tvbnow,bttvb/ G6 f6 _, @- c& H+ ^! x+ U. t

8 h3 {, U, A+ ~0 [& ~% h香煎挪威三文魚扒,魚皮香脆肉嫩滑;本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
+ n( U# R' U. z. B' ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 D+ E$ A- n+ _9 Q
0 Q% h7 \  R: {4 _
■海鮮冷盤推介小龍蝦,肉雖不多,但鮮甜多汁。
$ T6 o" ]) K- y/ _( @tvb now,tvbnow,bttvb9 I6 L$ z8 g( `9 J9 T) m: K! O
tvb now,tvbnow,bttvb4 H( M: D. L2 _; {7 \1 X
供應時間:星期一至日 6:30pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb! t- T6 k" N+ D2 F
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)公仔箱論壇! Y4 N& o+ ]: i1 s* }2 G
$ t& T: L% L3 b# I
$148鋸特級扒任飲老火湯
0 W3 @. d+ d; c* c% Z6 X新樂晚市半自助餐由$88起,新近優惠全單八折,即是一道扒豬肉腸洋葱,連任食沙律吧、甜品、餐湯,原價$88,八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒($148),以坑紋爐烤熟,鎖住肉汁。最吸引是餐湯,現場所見,好多顧客第一時間跑去飲碗湯,事關餐廳每日有兩款餐湯供應,其中一款是自家煲無味精老火靚湯,拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯,呷一口,湯頭鮮甜味濃,喝得出是真材實料,難怪去得最快。
) p2 ?* T/ J6 K2 p" O% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D2 _0 P. r$ O. [3 _特級 T骨牛扒$148tvb now,tvbnow,bttvb+ v( c: K! m3 K4 k4 s. c
www2.tvboxnow.com5 {7 i9 N1 \5 |2 y- T$ X/ x3 [
美國珍寶 T骨牛扒,約 8安士重,以坑紋爐大火烤成,五成熟,外脆肉香,入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。' v/ Y1 @( o4 x# t
1 @- q. T) S; n  e0 M! x6 @6 e
扒豬肉腸洋葱白菌汁公仔箱論壇1 @& r& |8 }3 H, P) g- F

6 q$ P* W! T6 t  t+ n$88採用德國豬肉腸,菌是本地新鮮貨色再調成醬汁,薯茸吸收醬汁後最滋味。
  N6 H" g# P9 a8 U5 w9 O; |" ]公仔箱論壇
& S7 T! |* c! z3 i, \www2.tvboxnow.com  i4 g3 C* G: D. H1 A( E8 O
甜品推介香蕉卷及南瓜餅,手工繁複,香甜好味。
# \2 R! r- z* x$ H6 E
1 V# ^+ N& Y6 G: L2 Jwww2.tvboxnow.com薯茸焗田螺tvb now,tvbnow,bttvb0 o. \+ ^  o& H

- q! O  `$ e+ a& U; ~3 u: a最滋味是墊底的薯茸,吸收了田螺的鮮及牛油的香。
2 h) `: e5 t8 N; [5 K
' E! \/ N  \6 V& \& m: J/ @, l8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~# T7 I. y, S% G% S, \
註:星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x9 T& ~# J" c1 v6 I
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
, q2 p" I. f1 s8 i
& r- g! ~5 D- c' u0 b, b

作者: ststhk    時間: 2009-11-27 09:36 PM

非常好的介紹,好久沒有食buffet了,一定要試試,謝謝分享!




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0