標題: [中式食譜] 椒鹽蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-1 06:11 AM     標題: 椒鹽蝦

       
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材料
! r9 }7 q9 U# l7 l0 E  ?鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙
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做法
# k. O- {% M  q' |1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。
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  Z9 C7 m6 h& S2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。tvb now,tvbnow,bttvb; ~0 E% [. i8 T& J9 a: L
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3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。

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