標題: [食肆地點] 恐怖美食 の女　 HotCha [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-2 06:01 AM     標題: 恐怖美食 の女　 HotCha

09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！www2.tvboxnow.com+ O) n2 ]. B0 F5 }
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對辣有感覺
, m/ {, G6 C, z, C, dtvb now,tvbnow,bttvb香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。
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# e6 l; S7 @- ?2 J, R■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。公仔箱論壇! h& W4 P$ ~/ \0 V
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6 a& {8 G$ {! a9 s0 c+ O& _www2.tvboxnow.com■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！公仔箱論壇: |. x$ L$ T" r! G( O& T5 h! h

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. x6 n" \& N9 |( N+ X7 X■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！: q2 P) S. F/ F

6 @" H1 }! [% ?吞生牛肉撈生蛋　咬腳郁郁八爪魚
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Crystal至愛：生牛肉撈生蛋
* h% I* ~! _: L5 b# D) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  _6 a/ r7 t9 k" U  v1 k8 {- [9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。
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( G4 K8 C% l1 K7 h# \Regen想食：士多啤梨味糞便
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8 g; ]6 b5 a2 k- T) @Winkie吞：腳撐撐八爪魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a5 Q4 }; w6 c

7 Z2 H- V+ o6 A1 D& ~% Ltvb now,tvbnow,bttvb厚肉蟹腳大隻好咬 公仔箱論壇" I' C* Z% e, a8 N- t( U
出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。
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/ f8 A4 `; v6 _0 l& q4 Q3 ?: U5 @公仔箱論壇阿拉斯加蟹腳鍋$128
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5 u$ W6 S( `2 `www2.tvboxnow.com長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B6 o8 e& |  e3 c

( I  Y2 c' r& l1 S) `, e; N, h7 E公仔箱論壇
) X4 R$ [7 W# U! p2 V大大隻好好咬，味道好清甜。 公仔箱論壇; g3 M0 S, u+ \3 N9 `

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$ |0 D/ t; i3 S1 [* T& a公仔箱論壇用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。
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澳洲和羊$168兩件
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6 [% P, Y3 S5 r( A" z- d) ]; Zwww2.tvboxnow.com穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。
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好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。tvb now,tvbnow,bttvb+ b, N& ?, t5 U. u' h

5 @9 t) k# H& p( D* w7 ^柚子明蝦卷$120
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0 F$ t6 M/ u/ y4 a% s4 r- e/ m. Z: J2 ]www2.tvboxnow.com內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。
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深海池魚海膽卷$180五件2 T/ s! l& [/ v% W
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日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。  x- c, L- {( X7 y4 C
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金槍魚腩壽司$90/件
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拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。公仔箱論壇+ [$ M8 ~$ M/ l9 k' T0 N2 ^8 Q+ V

) p- Q: h4 K* x! a! u; Fwww2.tvboxnow.com海膽壽司$80/件
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加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。
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% P; ~/ e5 e/ g! J$ R( V5 p, l! w劍魚腩壽司$50/件
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, J, V& z4 Y5 @: C8 _8 d魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。www2.tvboxnow.com7 ~( T( j0 D: V/ o
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大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)
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