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標題: [中式食譜] 家鄉炒湯圓 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-3 05:55 AM     標題: 家鄉炒湯圓

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' Q5 V2 M! g8 y: T) K3 t" ~/ etvb now,tvbnow,bttvb材料' H1 L- B9 y2 N
糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒(切片)
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I2 R7 v( o& \9 x) x; R% D
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰,再搓成波子般大湯圓,每粒搓圓後輕按平。公仔箱論壇$ @/ ?$ N7 G3 U! j; N+ }

: \1 m1 C: t0 B8 d. X' ^公仔箱論壇2.用大火煲滾水,水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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, o% A3 K. {$ Y! l+ D% @: k2 Q1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火燒紅平底鑊,加油爆香乾葱,再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。# b$ U1 S; Y4 A; s. ], L
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4.然後加湯圓,以木勺攪拌,待湯圓慢慢吸收完糖水即成。www2.tvboxnow.com  g9 N: H+ Z) j
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6 n7 ~; H6 d! S& W" i+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v* _! j  y* {. D, }! W; e

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2 n: {. `/ S, S2 Btvb now,tvbnow,bttvb做湯圓要用振源糯米粉,入口特別有米香,於九龍城醬料舖買到。





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