標題: [西式食譜] 炭烤意大利麵 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-27 05:40 PM     標題: 炭烤意大利麵

材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L: V1 L* C/ a
2人份/ Q) X9 z4 O, \! K/ e
義大利麵160-200g
6 o& H% C4 |5 P; l; a臘肉(切薄絲)50-60g
9 W# [, p* ]% Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋2個
) R1 A% X" }# U0 D, u, xwww2.tvboxnow.com起司2大匙9 E" t' y" |) ]2 ^6 `+ ~5 O) f. ~8 v( ~
鮮奶油2大匙公仔箱論壇" f1 M4 c, h+ K+ ]+ s6 F
黑胡椒，鹽少許$ W: A$ G; C7 |' @1 J( F8 ~, i
奶油1小匙
7 ~0 m- F2 O3 o' C+ A: S6 U公仔箱論壇白葡萄酒1-2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) k6 @* U4 @: H9 T0 C1 ~
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製法:
7 i# z6 \/ p" J( x１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻
) X7 X) k& H: V/ T: M! dtvb now,tvbnow,bttvb
! @4 _% d+ W" }% E5 J2 qwww2.tvboxnow.com２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾
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３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻
9 |2 X: F. H- d! {# ]www2.tvboxnow.com
" ^- `# M, n& kwww2.tvboxnow.com４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可

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