標題: [中式食譜] 减肥菜色--肉丝炒绿豆芽 [打印本頁]

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作者: qwqchn    時間: 2009-12-3 01:46 PM     標題: 减肥菜色--肉丝炒绿豆芽

进入深秋时节，肉类的摄入又开始多了，如果大家没有控制好自己对肉类的食量，很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色，刚好能满足大家，既能有肉类作伴，又能达到减肥的效果。
. I* @( q. T8 i- s8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　用料：瘦猪肉一百克，绿豆芽300克，姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。
7 w; T' b! B/ F7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: ?6 }/ C& \1 b, W2 }2 L1 _公仔箱論壇　　1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。
1 Y! F/ ]' c/ ?7 i; ?% Ywww2.tvboxnow.com　　2、将肉丝倒入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。
7 ]. f; p8 P' W! @3 \; |1 |　　3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下，下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。
1 g- J7 z% x6 @2 _1 X% z7 _! Fwww2.tvboxnow.com绿豆芽营养分析：
5 I" I2 V# ]- T0 f2 b　　1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；
& D* i6 R: G: {7 d8 Q公仔箱論壇　　2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；
- @& ?0 M1 X+ N6 g- Y$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；
: x$ j' e; [) d公仔箱論壇　　4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；tvb now,tvbnow,bttvb2 e7 w; y' [- ?8 i9 I6 j
　　5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。

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