標題:
[食肆地點]
放題升呢慳$50 鍋燒一爐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-4 06:05 AM
標題:
放題升呢慳$50 鍋燒一爐
每個 happy Friday，小記都會為晚餐地點而頭痛， A小姐要吃日本菜、 B先生要食得抵、 C君樣樣都想食，找不出共識美食天堂都變成旺角監獄。旺角新開鍋一燒，其日式放題一個爐有火鍋加燒烤 2合 1，剪低印花仲可升呢。
( y% w, X5 h3 J y2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q% Y9 S* f0 R+ I g
升呢嘆烤生蠔
公仔箱論壇! t$ J4 A! x' g! |& a
上月剛開業的鍋一燒，位於瓊華中心，跟麻布茶房共享一層，原來兩者正是姐妹店。麻布茶房主打日式西餐，而鍋一燒這個新品牌則主力做日式放題，刺身、壽司、卷物、烤物和沙律等，常見的和食統統都有。翻開餐單，會發現價錢分兩種，黑色字區的無限自助每人$138，一般大路食物如三文魚刺身、拿魚刺身都吃得到；紅色字區升級自助每人$188，可以嚐到北寄貝刺身和烤生蠔等升呢口味，剪低今日《蘋果》印花，更可免費升呢。兩者都可在餐單上任點任食兩小時。
9 f' ^! Z i2 \) V( d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U/ L5 j7 P! Q8 T: k/ C( Y/ a
火鍋×燒烤新食法
- Z9 O3 x; M6 Dwww2.tvboxnow.com
餐廳名字叫鍋一燒，就是以鍋燒作主打。所謂鍋燒，即是火鍋跟燒烤的結合版，在同一個爐上中間擺放着小鍋用作打邊爐，外圍則是鐵板用來即燒即食，一爐兩食夠省位。以為鍋燒是新搞作，原來早在07年，集團已在北京研發兩者合一的食法，慢慢經改良後成立了北京的鍋一燒總店，今次在香港開業，特地派專人赴京取經，鍋燒專用的爐，也是特地在北京總店帶回港，組合火鍋和燒烤兩種食法。鍋燒有4個湯底，包括田園番茄、和風咖喱、牛蒡味噌和壽喜湯。吃火鍋最重要的醬汁，鍋一燒用上自家出品，有叉燒汁、梅子醬和擔擔醬等。
! [+ |0 l# S. W$ k- e$ m3 |/ {
. b& z9 R6 Q" z) g
上級牛柳粒
- d( b/ k- v# B5 v8 F
9 L6 d* T( B' o
牛柳切粒，用調味料醃至入味，加上少許黑椒和鹽吊味，煎熟後零舍香口。
+ }0 J6 K' `5 | u* z7 d公仔箱論壇
# Q7 r; @ o6 p9 c! S* a8 V
牛舌片
www2.tvboxnow.com+ a8 P# u# {; S2 z; ]
; t7 ?' l5 |$ R公仔箱論壇
懂吃牛舌片的人不多，將牛舌切成很薄的片狀，爽口之餘有嚼勁，越越有牛肉味。
tvb now,tvbnow,bttvb5 r) K% F, k' C/ |; N7 h
$ j/ l! b- w* Y$ v9 S* m$ _& o0 o
天皇蟹柳
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]+ ^& {/ H9 e; I2 f
5 r6 w1 y8 h/ { hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
比一般蟹柳更大條，適合用作打邊爐，輕輕灼過，口感更爽，味道清甜。
+ v6 ?8 o8 N( F) `5 W' awww2.tvboxnow.com
公仔箱論壇 K0 m) H6 y+ u7 I- h! z7 ^
穀飼肥牛
! x6 T& b8 D- ^3 J8 c# b6 W! y' G
& M% A* \9 X% ?: q0 u
穀飼肥牛刨成薄片，最啱當作火鍋配料，灼過後流出油份，味道甘香。
公仔箱論壇7 {: o) N/ f8 S6 l0 A
3 J* L9 @: q2 {' M* w: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
海蝦
4 q( M3 v& w# n, \. Q) z# W5 P0 d公仔箱論壇
. B1 R% x9 I' w' r! O+ Ttvb now,tvbnow,bttvb
海蝦大大隻，蝦身肉夠厚，無論火鍋或燒烤，一樣能食出鮮甜味。
www2.tvboxnow.com: C$ I6 u; S' N$ |' t0 y8 L, I
1 Y, p+ }' j% h9 t3 L2 z1 E
Coupon慳$50食升呢放題讀者憑此優惠券，於 12月4-21日惠顧每位$138無限自助放題，即可升級至原價$188之升級自助放題，慳$50。周五、周六及公眾假期不適用。條款及細則•必須憑報紙上的印花參加，影印本及網上列印本無效。•進店前須出示此優惠券作登記，只限堂食。每人須出示優惠券一張。•此優惠不可與其他推廣優惠、折扣或餐券同時使用，不可兌換現金。•鍋一燒保留此優惠券最終使用權。如有何爭議，《蘋果日報》概不負責。
www2.tvboxnow.com1 {- \4 `* k" ^; d: B
& I& z: e3 ?% a& O
( F" ?/ X D& k9 q& I$ ~* ^4 Kwww2.tvboxnow.com
鍋一燒 (旺角彌敦道瓊華中心)
tvb now,tvbnow,bttvb9 m `3 `. C6 k* T$ L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k) E9 W y5 ^$ v1 j
任食和牛兼送黑豚海鮮鍋和牛、放題、日本菜，港人統統都愛，味房居食屋最近推出的和牛火鍋任點任食晚市放題，一餐滿足晒！師傅揀選澳洲M4級和牛，炮製出多款菜式，而且非肩肉部份不用，師傅說肩肉的油花不多，但牛肉味道濃烈，吃到尾聲都不怕油膩感。以和牛做的菜式包括味房和牛卷、和牛時雨煮、輕燒和牛手卷和火炙和牛壽司等，客人可一嚐日式製法的和牛鮮味，牛癡一定滿足。此外，每枱還附送一客「極上和牛黑豚海鮮鍋」，以鍋物作開胃菜，感覺很豐富。來到味房，鐵板燒也是必到 checkpoint，店內設有鐵板，由師傅即席燒肉，推介鐵板燒羊扒、牛油燒平目魚等。還未夠喉？還有共數十款刺身和壽司等你柯打。
www2.tvboxnow.com) c% B3 ~! x4 d
tvb now,tvbnow,bttvb( K4 g v) i7 D) R
極上和牛黑豚海鮮鍋
) }; U, _( Z7 Q0 ?. F1 r
tvb now,tvbnow,bttvb4 b( [6 Z9 ]4 t. Z; T
湯底可選鰹魚昆布或地獄豬骨湯，配澳洲和牛、日本黑豚肉作主食，還有帆立貝、大蜆等北海道海鮮。既有和牛豬肉的肉香，又有海鮮的清甜。
3 b! _0 T( P6 [7 N
9 t2 V& y: Y: C+ p
和牛野菜沙律
# d, t3 @1 P8 `1 iwww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb1 w; N9 ^' S9 a5 M5 d" g3 Y
和牛切粒，在鐵板輕輕煎熟，外邊帶香濃肉味，中間肉汁鎖住，質感嫩口，配黑醋汁和沙律菜吃很清新。
4 y( L1 d9 ?4 y9 N2 N$ \7 c# |tvb now,tvbnow,bttvb
+ D; d6 i- r2 P6 m3 b0 l
火炙和牛壽司
4 C6 }7 I# K5 `, D
3 e3 g% e' H+ r! i( G3 u
澳洲 M4和牛切成薄片，以火槍輕輕燒過，帶陣陣焦香味，肩位肉質細嫩，牛肉味更濃郁。
. H1 l* i4 [1 X7 ^3 P/ ]- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s0 q: ]8 \1 p& S) W2 Q# f3 R6 iwww2.tvboxnow.com
鐵板燒羊扒
公仔箱論壇, t8 u0 D. U5 O2 g- U4 T
9 A; _6 y7 A# e! P5 K) O8 ` ~: I& i
羊扒用黑椒、鹽和蒜等醃製，以自製燒汁在鐵板燒香，焦香沒有蓋過羊肉羶香，口感很嫩很 juicy。
1 u9 k2 M B% h
$ t3 P: ^# Q. ?: P3 ^% B
和牛火鍋點食晚市放題周一至四 成人$288、小童$198周五、六、公眾假期及其前夕 成人$308、小童$218
3 y$ j T! v3 `, a8 T; T: B! r$ O2 I9 jtvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com4 t5 |; n2 }* B" O
[img]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20091204/large
5 A8 r8 m5 |# z
味房居食屋 (沙田大涌橋路麗豪酒店)
9 s- b3 G* O+ |! m公仔箱論壇
, l* ?, @0 W. |& Z4 b2 D4 E2 R' D9 k
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb4 b( [6 Z9 ]4 t. Z; T
tvb now,tvbnow,bttvb1 w; N9 ^' S9 a5 M5 d" g3 Y
