標題:
[中式食譜]
旺來炒飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-7 06:08 AM
標題:
旺來炒飯
( M2 X5 L' h4 m5 m$ g3 f; Y0 |, X( ftvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com5 h9 P& i; R) N( J$ f
材料
tvb now,tvbnow,bttvb9 V! i; G( ?* E: D8 X; G! g3 K
菠蘿 1個、白飯 2碗、葱 2棵（切粒）、洋葱 1/2個（切粒）、肉鬆/葡萄乾各少許、炸花生適量、蛋 1隻（拂勻）、香菇粉 1湯匙
/ C; z: K/ y' z/ @- J
+ k9 h- G6 H5 o9 m! x' l: O/ nwww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com$ I0 T9 A# x1 L. s. v9 r
做法
. a5 i" d4 D& y
1.將菠蘿起肉，留起外殼，果肉去心切粒。
) {' t5 c* ]6 x5 _
+ Z( `( D4 S" K$ {# q4 Q6 `5 [; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.燒熱白鑊，下菠蘿粒炒至乾水盛起，防炒飯時水滴滴。
$ t+ U. p! Q9 {# f8 Z! h$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. S' W0 P, D5 @5 F1 }3 f3 q
3.起鑊倒入洋葱粒用中火炒熟至金黃，加白飯炒至金黃，加蛋漿炒勻，再加香菇粉調味，最後加菠蘿粒及葡萄乾炒勻，撒入半份葱粒，炒勻後熄火。
7 t8 O$ ]- [; W+ _
4 g3 _: T+ o o6 l. w% |4 J7 T
4.將炒好的飯放入菠蘿殼內，撒上肉鬆、炸花生及剩餘葱粒即成。
8 \7 }" n, U4 H4 ~www2.tvboxnow.com
3 p0 g0 u# W# F+ u7 Y5 M
菠蘿起肉很容易將菠蘿垂直切開兩半，沿菠蘿的邊位切出長方形，再在旁邊插一刀，切一下，果肉即可輕易挖出。
% G9 e; F5 [1 r$ M5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 {& X. |8 b8 |3 l: G/ j3 dwww2.tvboxnow.com
% H( f* N/ A- P
1 `9 G" @ J) r# ^9 ?% |www2.tvboxnow.com
+ {, j0 ]" b7 Swww2.tvboxnow.com
' F, X6 W. q7 G6 Y7 B/ V( @. T
作者:
mimi1111
時間:
2009-12-13 11:58 AM
Thank you
作者:
awefcskdg
時間:
2010-4-28 09:03 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
