標題: [甜品] 栗子芭菲配焦糖 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-12-12 06:13 AM     標題: 栗子芭菲配焦糖


' ]# U! Q( g& x7 B+ q, a8 X3 v8 ?8 o6 {5 \5 a+ L( z9 q
材料公仔箱論壇/ M; X8 D. B& f* c  z" ?
栗子芭菲材料：糖 125克、蛋黃 4隻、白朱古力 125克、栗子 125克、全脂奶 5毫升、忌廉 30毫升呍呢拿汁料：全脂奶 50毫升、忌廉 20毫升、糖 250克、蛋黃 4隻、呍呢拿 1/4支焦糖汁料：糖 500克、水 10毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ s0 t7 U9 H, Q+ d; Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y: `2 K! Y; h" T- @* m" b) C- }

. h2 Q, ]: L5 {" t2 ?/ @. c+ A, Jtvb now,tvbnow,bttvb做法www2.tvboxnow.com8 e+ m/ z9 Z5 z) r' e7 e, z7 C
1.將蛋黃、糖、溶白朱古力、已拂起忌廉、奶及栗子拌勻，放入雪櫃雪 6小時後成栗子芭菲。( D7 x6 G. T( P; y7 Y* i" r( K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b4 R  O& N0 f  J9 N# q( y' G
2.呍呢拿刮出籽，與奶拌勻，放入煲用細火煮暖。將糖、蛋黃、拂好忌廉及呍呢拿奶拌勻。www2.tvboxnow.com. f" \- P' V  |) M  U

7 z, d8 D% `5 I( m5 l) M公仔箱論壇3.水及糖放入煲用慢火煮滾成焦糖。
( Z% ~4 \9 I  p2 G$ I  p' k1 o" z0 |5 U
4.在碟上淋上呍呢拿汁及焦糖，再放上栗子芭菲即成。
8 F: w# Y; g6 C" k! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% }2 ^# N1 A" I6 \' `

1 I3 K! @5 O3 C# p) F; ~3 @
- w& q) Z6 h" C1 }www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T3 g- I( A* s  u! S5 u
公仔箱論壇  G& ]9 E: |1 m4 p+ e' w

, _7 m/ ?% ^4 M' i* ?5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u. _6 e4 T. f8 c5 b

---

作者: langtb    時間: 2009-12-12 06:52 AM

Thank you for you to share this page to me thank's again.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0