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標題: [中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯 [打印本頁]

作者: lai828    時間: 2009-12-12 10:24 PM     標題: 鳳梨苦瓜雞湯

材料:
  k2 }. e; b2 K公仔箱論壇醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個(起肉去心切塊)、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻(去皮)、葱 2棵(切段)、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許.
- I8 m' Y' U+ ?: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 t. |; Q/ N/ y1 s5 m做法:公仔箱論壇: T) y& a0 [7 W4 ^, o3 ~# I9 y
1.將雞髀肉放入滾水中汆燙,然後盛起切件。: H7 V6 y9 G( D& Q  l

  f0 v4 V$ {5 e  P: r公仔箱論壇2.苦瓜切半後挖去籽,然後切塊。www2.tvboxnow.com. W" H) U" s( W2 D/ S6 s

/ S- C. n7 L7 y3 v) S- Q# o3 ztvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加油,用中火爆香薑片及葱段,加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻,灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。www2.tvboxnow.com; Z( m8 u, L& t! w* R

+ K4 ~4 A5 z7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加適量熱水,冚過所有材料,轉大火煮 10分鐘,最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。
作者: kldsjkijgih    時間: 2010-5-11 09:33 AM

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