標題: [食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet　送巨龍蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-18 12:12 PM     標題: 旺角人造雪場舞火 buffet　送巨龍蝦

跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。www2.tvboxnow.com5 w* e& z' @( m. e! h# {
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一個價食兩間餐廳www2.tvboxnow.com) v6 V( O) t) X5 ~2 v1 A

# z# b" r. O! e0 x& P  S4 q" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。公仔箱論壇) q! W8 O! D& B; q* E

. S7 \8 C# t( D8 m$ ^聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。
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, ]; ]% F: h. m2 z) z0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒本地龍蝦
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" ^3 S0 S  T' C$ ^www2.tvboxnow.com切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。
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5 R1 k/ n, r/ t0 A9 o7 K澳洲肉眼扒tvb now,tvbnow,bttvb7 L1 \6 n/ w/ Y6 p2 ?9 A

  ~) _# A% x# Z: l1 ^1 e% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x* p+ j& g4 Z' K* j7 X/ B' G8 [* }
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蛋白餅拌雜啤梨- n. n/ J5 B4 B
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BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。tvb now,tvbnow,bttvb* T+ C% ~+ G0 m8 r) p$ L9 P

5 O6 T) U  U1 U! k) D蛋白餅拌雜啤梨
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用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。
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12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O8 F* b" x  k3 v7 J" e
Backyard (旺角朗豪酒店 L層)
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逾半米高火燄雪山
6 h% F( N0 Q( t* S' U營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
3 F9 }2 h& D  x0 t0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a0 I5 u9 X% X0 e
龍蝦塔
+ Q6 s* d) y# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o. \! x; Y9 B$ P0 c
波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。
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5 Y6 }/ P9 e. [2 l% |7 @3 ltvb now,tvbnow,bttvb巨型焗火燄雪山
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" O2 _  U/ r& @; [  I約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q. [* F. y9 W  V- w
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冒煙凍湯
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有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。 0 ^4 T8 L  f- N- j
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% N4 b9 W% v. x) L  s12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298
: i7 g% ?! Y  N註：請留意每段時段的視覺效果表演時間
: y4 g6 Q! X* z$ K# B4 M& G公仔箱論壇Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)
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8 B2 Z8 V+ q7 j9 `. U0 ~/ t6 X: Jtvb now,tvbnow,bttvb冰雕 Buffet七折最後召集
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2 N* b9 |  V! C; R1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎砵酒鵝肝公仔箱論壇& J+ ~- Y- P# r: e
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儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q2 N$ u- J  ?5 w6 e

( D% W9 I7 s. v. \12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248
- k% U4 G4 U8 L, Q( k1 @; {tvb now,tvbnow,bttvb儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)
- V) G" h! \, `7 F" D( F( I# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^' Q; s9 u. ^  L2 z% E! R$ T
$388尖嘴抵食 Buffettvb now,tvbnow,bttvb$ N  f/ L3 [" G7 x+ P

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) X6 N! _7 [" e! b3 {0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。 " s1 a- o* I( Z* T, @* k' N, M

* _. p+ `5 j6 @- O5 T7 r" X7 Dwww2.tvboxnow.com
7 @, S- j1 o# Y% vtvb now,tvbnow,bttvb生蠔拼盤tvb now,tvbnow,bttvb6 |; P5 ]3 N7 V
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7 N  ]; l# E0 e, u* Y5 a$ h刺身拼盤
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, O8 V5 ?8 I, K, x6 N  d* M2 ]2 Rtvb now,tvbnow,bttvb12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232www2.tvboxnow.com4 L+ x" A3 q5 S
麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)
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作者: 69ben    時間: 2009-12-20 03:43 PM

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