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標題: 新加坡美味指南 [打印本頁]

作者: hotcornet 時間: 2009-12-18 02:25 PM 標題: 新加坡美味指南

“Have you eaten yet？”(吃饱了没有？)这是新加坡人彼此之间的日常问候。新加坡既以吃闻名，自然地也对美食指南染指；法国人出了本《米芝莲指南》港、澳与东京版。新加坡做基地的《MIELE 指南》更出了一本东南亚的美食指南。尽管所选出的亚洲餐馆排名，同样是惹人争议。绝对可以看到美食反映了新加坡，难怪我有一位美国朋友问：“新加坡是否世界上最多好吃的地方！”
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在TWG茶坊，法籍糕点师傅Chef Philippe Langlois的创意甜点包括有6种口味的macaroon。5 i( F& E8 Q0 ]1 L8 o. v
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新加坡被誉为美食之都，兼收并蓄了周边国家烹饪风格的精华。早餐、午餐、晚餐再加上宵夜，就连游客也可感染到新加坡人这一种好吃的的生活方式。我虽然并不认同新加坡“第一”之说，不过我得承认每次到访，还是有新惊喜！5 n0 Y! V1 c. t; G

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在TWG茶坊，柜台前的一对法国青年，由法国请回来，能卖茶也是人肉布景。背后的展示架，摆放着一罐罐的茶叶可供选购！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e- m7 f# n  O! N! O! p

如果您想品尝真正丰富多滋的国际茶香口味，TWG茶坊无疑是您最佳的选择！茶坊充满英国和法式的精致摩登茶房风格，别具形格；地板是意大利瓷砖，柜台是原木搭建。在一对法国青年后的展示架，摆放着一罐罐的茶叶可供选购！新加坡文化的多样性，明显的呈现在TWG茶的小吃中，法籍糕点师傅Chef Philippe Langlois的创意甜点包括有6种口味的macaroon、融入了Earl Grey Fortune茶叶的madeleine和含Vanilla Bourbon茶味的“Singapore Surprise”果馅饼。公仔箱論壇) J- k$ y+ ~* Z: e0 ~: j/ O

品尝完地道的茶点，我们再去尝尝法国美食。在Stamford Road上Swissotel The Stamford Singapore 顶层有一所法国餐厅，是新加坡公认最佳的新法国餐馆，主厨子是原籍台湾的Andre，Andre曾在法国着名三星餐馆Pierre Gaganire工作。并师承法国菜大师Joel Robuchon，除了法国美食精华以外，菜馔中更是自然融合了东南亚风味而自成一家。tvb now,tvbnow,bttvb& C. X! m3 M$ a8 U/ N
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其实，享受新加坡的美食不一定要在高档酒店里才能找到！潮人圣地Dempsey Road上的小白兔餐厅是建在旧英军教堂中的一家，新的装潢陈旧外观，成就最大对比。难怪店东配合抽象既念，以爱丽斯梦游仙境做主题，在中央放了瓷器小白兔。抽象梦境风情，不一样的风味，货真价实的演绎，平实口味，可能让你吃得更开心、更尽情！

　　旅游资料：tvb now,tvbnow,bttvb5 F$ _( t1 M* W7 Z  B2 a1 f

　　TWG Tea Salon&Boutique

　　地址：9 Raffles Place, #01-22, Republic Plaza.www2.tvboxnow.com$ g+ h, q% w5 ^9 t; n
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　　订座电话：65 6538 1837' Z* L2 r: [/ [4 d- _3 m3 `
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　　网址：www.twgtea.com/AboutTWG-Story.php
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　　JAANtvb now,tvbnow,bttvb8 ?" m  s; j7 K4 P% X! g

　　地址：2 Stamford Road Swissotel The Stamford Singapore, 178882
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　　订座电话：65 6837 3322tvb now,tvbnow,bttvb+ F2 P: p2 A4 g
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　　网址：www.swissotel.com/EN/Destination ... e/Hotel+DescriptionTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b/ x  ]) g9 M0 d0 s
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　　The White Rabbitwww2.tvboxnow.com7 Y. \% H7 B8 w, l5 J, Z) f  n' |$ X5 Q
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　　地址：39C Harding Road Singapore
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　　订座电话：65 6473 9965公仔箱論壇1 B1 _- L: P7 c" a/ O' r

　　网址：www.thewhiterabbit.com.sg/

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