標題: [美食介紹] 茶記過聖誕　$108四道菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-21 06:09 AM     標題: 茶記過聖誕　$108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋，想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿！想吃得平又吃得好，平民食店其實一樣有好推介！蘭芳園今年破格推出聖誕大餐，最平$108，由頭盤至甜品做足四道菜，仲係燈飾熱點尖沙嘴區。
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限量供應兩晚
; }0 K! D4 R+ G$ n- e3 R' P蘭芳園憑絲襪奶茶聞名，自10月闖出開業過半世紀的中環，在尖沙嘴開分店，吸引不少九龍客幫襯，更推出尖嘴店獨有晚市扒餐，聖誕節更破天荒推出聖誕大餐！蘭芳園充滿懷舊冰室色彩，聖誕大餐卻跟足西餐，有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜，還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款，每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138，頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯，主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿，二揀一，最後還有芒果布甸，以及咖啡或奶茶。B餐更抵食，每位$108，頭盤是煙火雞雜菜沙律，主菜有鴛鴦扒（豬扒拼雞扒）或扒三文魚，二選一，湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚，預計只會供應 300份，不想錯過，記得預訂。吃過大餐，行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘，非常方便！
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聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁5 Y9 W" Q2 m9 I9 I, [

* P+ D6 H% ]& h; e" \# H) f) _公仔箱論壇蝦開邊煎香，配香濃龍蝦汁，鮮味十足。牛柳夠厚身，軟熟 juicy，牛味濃郁。
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9 N) J' j3 ~. k" a" t/ N# k. jwww2.tvboxnow.com主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁
& q- e' j$ D! E) ~0 r. P7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d: q1 D0 D! ^. ?4 Q( Q' n. M
厚切火雞片配煙火腿，火雞片越越有肉味，跟香甜的醬汁味道很夾。
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7 j& v+ z) k3 T3 `& b" y+ Fwww2.tvboxnow.com頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律tvb now,tvbnow,bttvb* Q  W" O6 K4 N! [" Q! d3 \
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煙三文魚捲成玫瑰花，加了黑魚子更帶出鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb+ k* a  x0 d: Z0 N% {* c/ ?  \
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甜品芒果布甸
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以忌廉和士多啤梨點綴，賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r: v" D6 W6 a6 F- Z
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聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁
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三文魚扒兩邊輕輕煎熟，外邊香口，中間魚肉多汁味濃，雙重口感很獨特。. x; \6 X- I* H2 e1 T# `

3 S* C" R( }4 E4 z7 m% t1 D  lwww2.tvboxnow.com頭盤煙火雞雜菜沙律tvb now,tvbnow,bttvb2 r8 G3 F4 w3 ^- S

( z* r" E! s/ `! gwww2.tvboxnow.com煙火雞薄片清淡，配狗牙菜沙律同食，口味清新。tvb now,tvbnow,bttvb9 y5 g* g/ v9 j3 |& e1 b! G
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聖誕大餐 A、 B，包頭盤、主菜（二選一）、湯和甜品（ A、 B餐一樣），配招牌奶茶。
0 l1 e" [! d+ L  X. t公仔箱論壇蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)
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3 T7 Z$ F9 A) V9 o+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$98任食兩小時檀島肥牛火鍋
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; i) X5 D' h$ z, k公仔箱論壇茶餐廳是香港人精神的縮影，其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島，今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98，至少兩位入座，即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要，隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯，想試新口味，只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款，包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材，如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出，供應期有限。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z" C( b$ X  |

' m8 p$ e' |1 c' W' I) h9 H美國肥牛
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) n; T8 L5 f) ~# R0 t. }$ {www2.tvboxnow.com美國肥牛薄切後最適合打邊爐，雖不是甚麼級數的牛肉，吃起來依然有牛肉味，而且無渣，抵讚。
1 Q- d; N: s7 c" ~tvb now,tvbnow,bttvb: J: i& a1 H1 u7 |. m7 b
蒙古羊肉
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- W  x. I; y4 X: J% \2 H7 c, Pwww2.tvboxnow.com蒙古羊肉刨成薄片，以湯底輕輕灼過，吸收湯汁後帶有淡淡羶香。公仔箱論壇/ Q$ q. y1 C  G- L, m5 h& Y" M

$ N( h3 ?* U% S7 K! \tvb now,tvbnow,bttvb薑葱魚頭鍋另加$38
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  |9 i+ U, H( U  [: Qwww2.tvboxnow.com湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲，加入鯇魚頭煲四個鐘，魚香味濃，鮮甜香滑。 3 F" l0 O! [$ d9 B

. _' p: x2 K5 y* ^; Dtvb now,tvbnow,bttvb桂花蚌另加$38/碟
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6 {1 I, x9 \2 |9 g. e公仔箱論壇美國桂花蚌每日空運到港，掌握好煮熟的時間，味道鮮甜，質感爽口。
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檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)) z" P- w& |; h8 P

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