標題: [食肆地點] 聖誕夜吹水場　飲酒嘆生蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-25 06:14 AM     標題: 聖誕夜吹水場　飲酒嘆生蠔

平安夜陪完另一半，今日點都要抽時間陪吓班 friend，九點過後把酒吹水，踩到兩三點。與其怕老蘭嘈到癲，不如靜靜地喺維港兩岸，搵個望海吹水場，飲酒嘆生蠔。
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尖沙嘴啖濃味生蠔伴 Vodka
# r, y3 a1 f3 K8 n3 b一班朋友飲酒吹水，飲甚麼酒固然重要，但伴酒食物更不容忽視，皆因你我他總有個酒量淺，飲兩三小時，倒要找些食物吓胃隔一隔。如果你不想吃花生、蝦條，想豪一點，不如叫份和牛手卷配紅酒，或者生蠔來配 Vodka和雞尾酒。位於尖沙咀中心的 LaVilla主打法日fusion菜，價錢不便宜，有不少老外和日本客，但勝在一分錢一分貨，食物選擇多。西班牙風腿和亞洲小食拼盤是長期人氣之選，前者伴紅酒最夾，是火腿拼無花果、番茄加黑醋；後者宜伴啤酒，是香口油炸的泰越式小食，如蔗蝦、炸雞翼、炸魚餅和軟殼蟹。愛飲烈酒的當然要伴新鮮海產，餐廳有來自多個國家海岸的生蠔，即叫即開。選擇有港人熟悉抵食又易入口的澳洲 Tasmania、 Coffin Bay；愛濃海水味的嗜蠔者可選法國Belon，爽脆又帶金屬味，其他生蠔還有愛爾蘭 Irish Rock、法國 Normandy等。怕蠔腥？其他食物還有美國大蜆、加拿大龍蝦、Dunguness凍蟹，肉食有羊髀、春雞和鴨胸等。
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, M  D- o' {  f公仔箱論壇A5和牛鵝肝送酒
2 |$ e5 q" ^$ z8 `( [$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 V- y( V. f& K0 ^" T4 F) g

, B( E+ `6 [/ V' A$ |7 f; f公仔箱論壇想再飽一點可叫個手卷，款式有 A5和牛、吞拿魚、海膽。還嫌不夠飽?一班朋友叫個$680聖誕大餐分享。大餐有五道菜，主菜推介有美國Prime級牛柳伴鵝肝，湯是黑松露野菌忌廉湯。環境方面，餐廳設有露天和室內位置，有 liveband表演，遠望可見到灣仔大廈燈飾。而鄰近餐廳一帶有多棟大廈外牆吊吓燈飾，聖誕氣氛不會比碼頭那邊差，而且人流較少，越夜越寧靜有 feel。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N" v9 P8 M4 F# K2 {( `. z+ n

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生蠔拼盤（左起） Belon$58， La Perle Blanche$52， Gillardeau$52， Coffin Bay$38 公仔箱論壇( q" k  x) m3 T) h( s! Y- w

# z# P$ U( Q' D- o9 L( u! S西班牙風腿$1984 o$ P4 x  O2 @! ]" t, H+ e

% r7 ]% v1 X) i" _  [+ V2 `www2.tvboxnow.com黑醋淋在花果、番茄和雜菜上，微酸開胃，風腿帶點占鹹香，配紅酒最夾。www2.tvboxnow.com6 Y9 r9 e: J8 a) s6 h

2 ^' ~3 q! j( U1 mtvb now,tvbnow,bttvb日式手卷 A5和牛$70、吞拿魚$70、海膽$55
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6 j* e8 ^* f+ ]tvb now,tvbnow,bttvb即叫即做，和牛手卷入口鬆化快溶，牛油甘味濃郁。 $ L; p! {& d: Z% y+ `6 D$ q1 Q

4 f$ E4 L) l. j2 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z4 g" j5 [$ Z
Blue Martini$88、 Strawberry Daiquiri$88、 Loving Vodka$88 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U' m6 ^( Y3 B/ _# U% v* o
公仔箱論壇6 V# m, _' O4 d4 t, W0 l
燒美國牛柳伴鵝肝
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' O: O$ ]: P8 p* R點紅酒醬吃，厚切鵝肝肥美，加上保持熱度的牛柳仍鎖住肉汁在核心，惹味。
/ u9 R4 r: r6 u& q/ Q  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~4 H3 X$ \6 o
LaVilla TST (尖沙嘴麼地道尖沙嘴中心)$ p8 y: w+ G7 x- j' u) I9 ?

  y5 {0 @9 S: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中環碼頭吹風隊啤公仔箱論壇) }; G6 M2 ]) d+ m% t

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說起中環愉景森林，個個都知道有無敵海景，望到尖沙嘴碼頭燈飾夜景。除夕有煙花例行坐企位置都爆滿，不過 25號晚據往年經驗就尚有 walkin座位。餐廳最大賣點一向是飲啤酒吹海風，不單止本地人，不少老外愛蒲男女也是常客。食物方面，聖誕期間有大餐，賣$268，主菜有極黑豬、石斑和新西蘭特級牛柳可選，再有湯、頭盤和甜品，還送聖誕禮物包。人氣小食方面有芝麻蜜糖雞中翼、法式燒煙鴨胸沙律，聖誕還推出特飲 Cosmopolitan和Around the world，皆易入口而酒味不濃，怕酒精苦味女士也喜歡。
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左起 Cosmopolitan$58www2.tvboxnow.com" o1 B/ G; X: T) C; u6 p+ J* F* M  ?
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用利口酒、青檸汁混紅莓汁 Around the world$48　用 Vodka加菠蘿汁和薄荷汁。
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法式燒煙鴨胸沙律$58
' O$ i* W) K, b- f% J  m, i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L# U1 U. k2 q) b$ ?9 l
薄切鴨胸充滿煙熏焦香，伴啤酒小麥味一流。$ ]: X  ]4 n2 W3 N  A% \
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鮮蘑菇特級牛柳3 q- G$ F7 h1 M) A8 G4 C2 P$ q' Q

( T, w1 S2 }  ?6 P" V: Ctvb now,tvbnow,bttvb加白菌一同煎香新西蘭特級牛柳，牛柳肉味濃有嚼勁。tvb now,tvbnow,bttvb+ t, @* V7 J' k# q3 }7 R! G7 e
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芝麻蜜糖雞中翼$42
5 M, U# v% P. }2 M0 K: {) utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y# o& x. P$ t' B; N3 \
芝麻混蜜糖汁，甜溜芳香，沾在炸好雞中翼上。
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愉景森林 (中環 3號碼頭平臺花園露天茶座)9 W4 _* L: k( V

$ k6 w$ r- w, g) b公仔箱論壇小克聖誕朱古力
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2 u0 h" o1 p. ^' T3 v3 q" r' [6 fwww2.tvboxnow.com■十六粒裝朱古力$218
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1 y* U4 x% m& c* p+ [tvb now,tvbnow,bttvb聾貓朱古力？對，是小克的招牌公仔聾貓，又有新產品，聖誕節有 6粒、 16粒裝朱古力禮盒和毛公仔朱古力小包，用瑞士Felchlin朱古力，較一般朱古力軟滑香口，分榛子和原味，上面的 Panda圖案用食用顏料製成，哄女仔又多個選擇。購買16粒裝朱古力即送一隻朱古力「膚色」聾貓電話繩。公仔箱論壇0 O4 ?+ z' \5 K" d

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■毛公仔+朱古力$99tvb now,tvbnow,bttvb5 ]1 u( s% P3 R
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Panda-a-Panda (旺角彌敦道潮流特區 2樓 9號舖)
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3 z& [- ?3 |+ _8 M$ o. b% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖誕最後召集　自助午餐
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3 K6 G0 T* X+ H3 N, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■美國 1855牛肉www2.tvboxnow.com! D  M+ X9 e5 d. F; k

0 o0 s1 v, P  O( |) xtvb now,tvbnow,bttvb帝苑的 Buffet場，聖誕尤其人氣旺，因此酒店就特別開放平日用來搞宴會的帝苑廳來搞 Buffet，只限今日、明天自助午餐和除夕晚餐，推介有海鮮拼盆、美國 1855牛肉、聖誕火雞和酒店一向出名的各式甜品，最後召集。
4 Q8 F% X3 b, p! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 o! L/ i& l& g; w" i# @1 w& y
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■香片茶青蘋果啫喱杯公仔箱論壇0 Z# u# |$ J4 _4 {
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/ r0 Y) g( L3 C! L9 D8 |! }■海南雞飯tvb now,tvbnow,bttvb* A- V0 ]9 }, b6 G+ a7 @: k
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12月 25日自助午餐成人$348　小童$28812月 26日自助午餐成人$288　小童$228時間： 12:00-2:30pm! R9 h; f4 P8 J, I  c' v
帝苑廳 (尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店)公仔箱論壇9 s1 j0 v. s( b0 ?2 k( ]$ n. [
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聖誕開 P到會$ J8 f4 }! j3 Q* C
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■大三巴雞翼拼酒燒雞翼$169TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K' m$ X+ D) c# Z

, o$ t2 n7 S" B/ \7 @tvb now,tvbnow,bttvb聖誕開 P、開枱仲要開餐，一於叫到會懶得煩，除了外賣叫 Pizza、老麥和雞記，不妨可試嚐魚米家的到會，推介大三巴雞翼拼酒燒雞翼，前者用泰式雞醬烹調香茅雞翼，後者就用白酒浸煮雞翼，各有風味。
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+ {1 G4 j0 }- ^* D魚米家中環店 (中環皇后大道中皇后中心 UG全層) www2.tvboxnow.com% |" I  |# p5 U% z

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