標題: 日本寿司做法及图解 [打印本頁]

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作者: 華南虎    時間: 2009-12-27 06:12 PM     標題: 日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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: S% E+ e# u3 T5 Y% S* ewww2.tvboxnow.com1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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9 Y* z9 R: @  W; T8 H公仔箱論壇2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘
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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l" u) L- A8 j5 k

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0 w8 e, P$ N' C9 S. e公仔箱論壇4.在锅里放一点点的橄榄油
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3 r8 [) u8 Y2 A' m5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮
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6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p7 V" j6 K: J& D# J

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7.再卷起来，就变成了蛋条TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y+ F1 ^. E7 c% X9 d+ P0 `
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了/ K; n& X1 f3 o

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  e; J- @1 L2 O% z4 N2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀
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$ ~# }/ J- v3 z) G% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,
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12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松
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6 [9 {  m; `# l! ntvb now,tvbnow,bttvb13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒( V1 }8 n" Z1 |) u( E# F

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14.用竹帘把东西都卷起来，压实
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' e$ e* h( ~; S1 c1 z. J  v& u4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~公仔箱論壇3 x! Z2 K# s/ V* i

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作者: chowold2    時間: 2009-12-28 01:26 AM

Looks good and easy to make, I am going to try it.

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作者: killkohz    時間: 2009-12-28 11:15 AM

i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...
" |9 h/ ~, v$ E2 o. C" byummy man...

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