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標題: 日本寿司做法及图解 [打印本頁]
作者: 華南虎    時間: 2009-12-27 06:12 PM     標題: 日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 8 E: P8 Q4 C+ R0 S) P: A) v

2 j0 g3 b& O  l1 ?9 a1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 ' O4 }9 D( l) P* D9 a4 j

: Q# N8 ^+ Q4 u, S' @tvb now,tvbnow,bttvb2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘
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* T( h! E( S: T2 X4 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液
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4.在锅里放一点点的橄榄油
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5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |6 b2 t: p& A3 C

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' x6 V: v2 }- r: E5 q, }( fwww2.tvboxnow.com6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液* J% t5 O* j* r$ F* q
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7 v& t  L5 z5 k/ P5 }- ]公仔箱論壇7.再卷起来，就变成了蛋条公仔箱論壇( m0 e7 H5 ~! V: k- _- O

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; l, R- F0 U0 A! B' i$ [; a/ T8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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  _/ A4 ?  B4 k/ Bwww2.tvboxnow.com9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了
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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J" q* N& L  A/ b" M9 F$ I, n/ p. k, H& W
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; w' E! m3 A- U: x* R5 }- `: uwww2.tvboxnow.com11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,公仔箱論壇3 Y1 U! {; n3 j9 v

- U2 u- ~* v3 |3 d: w( F+ K( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松www2.tvboxnow.com4 F6 b, K5 R5 B& C
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13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒公仔箱論壇: c6 C# ]! y) i- l( E

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; Q* a6 B$ u2 ~4 n. Z) c14.用竹帘把东西都卷起来，压实/ r( Z6 p, q/ m/ M) n
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5 f. }! r! m; @- E$ u! [www2.tvboxnow.com15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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作者: chowold2    時間: 2009-12-28 01:26 AM

Looks good and easy to make, I am going to try it.
作者: killkohz    時間: 2009-12-28 11:15 AM

i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...4 s8 P8 I, k5 y7 _
yummy man...



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