標題:
[甜品]
紅棗軟蛋糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-2 06:05 AM
標題:
紅棗軟蛋糕
- E$ W1 T3 ^8 F1 S2 \ e/ O公仔箱論壇
公仔箱論壇3 s7 k- B" i5 M, \0 k# Z# a( d0 k' k
材料
8 k& o& Q& ?0 z- ?tvb now,tvbnow,bttvb
杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~6 b. d% I) i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S: t7 f7 @% \1 C' Y5 `
/ A2 A$ n( j/ m% v1 q, w# [( g
tvb now,tvbnow,bttvb) N2 z& `2 P I6 v
做法
8 \* p( `3 t$ A$ c* W6 i! m
1.焗爐預熱 200℃。
7 o8 }3 _( T7 B% J4 A1 Y7 x pwww2.tvboxnow.com
公仔箱論壇- e0 \4 D/ i1 w% |+ t' a, S
2.紅棗去核洗淨,用糖水煮滾後撈起,取其中7粒切成茸,其餘則開邊備用。
2 f% Y$ g/ L7 lwww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com: @+ i0 M! d& h* P$ J k
3.取出蛋黃,加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸,攪拌至糊狀。
& v1 o5 I6 u' m1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
S1 b3 [& J1 j+ `0 G6 q9 `+ f
4.將蛋白逐少加入砂糖,打至起泡。
8 e) v! o$ K9 S+ t公仔箱論壇
V6 v# N5 Y- ]) j6 _- B, `: j' ?
5.將蛋白加入麪糊,拌勻後,倒入杯模中。
; S, Y* G8 ^4 N# G
* t, _ l, S- |+ H$ d: `1 E* ` Cwww2.tvboxnow.com
6.放入焗爐,用 200℃焗 20分鐘,見蛋糕開始升起,立即取出放上紅棗粒,再放入焗爐。
" Y* h2 y9 L- K$ X" R# `5 i. ^2 w+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www2.tvboxnow.com+ A$ j5 |" [2 Q9 v' H* P" J! V
7.取出蛋糕後,灑上糖霜即成。
( x- |* d! \ L" F! y+ z1 j6 atvb now,tvbnow,bttvb
: h! i6 [5 ]* ^- \- L5 d6 @www2.tvboxnow.com
% u9 O4 F4 m$ `% V2 w2 b$ _公仔箱論壇
公仔箱論壇/ Y' f3 F3 G' |4 m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0