公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] Yagura櫓壽司 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-1-8 05:57 AM 標題: Yagura櫓壽司

: j+ A, J/ J/ j: K, M# \
tvb now,tvbnow,bttvb, G( a% x  \9 f
材料公仔箱論壇5 o  @  C4 y3 T: d3 X4 r" N
吞拿魚腩 100克、甜蝦 4隻、海膽 20克、壽司飯 48克、三文魚子/京葱碎/海藻/日本芥辣各適量、芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C3 s0 E: }, z5 z1 X
3 ~2 j  i' i& U' P! E

公仔箱論壇' ?7 S5 Q5 Y# V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @7 T4 T2 E. w! s
做法3 g& [/ ^) T$ E* K& s/ M
1.將吞拿魚腩用匙羮順筋紋挖出魚肉，加入芝麻和京葱碎剁至完全混和。
www2.tvboxnow.com1 h) Z* I# o: p% \) }1 k
2.將 12克壽司飯握成小圓柱狀，沾上少許日本芥辣，再順序鋪上（ 1）、甜蝦、海膽、三文魚子和海藻即成。www2.tvboxnow.com5 t( C# X) ?% G4 H# R8 a( X0 D1 k4 z

www2.tvboxnow.com, ?7 N' Y- \" Q6 C2 J# M! r
www2.tvboxnow.com/ q. ?5 e+ x" E* v& B3 C- t0 Z

3 X# Y/ n7 a2 V9 }: i
! |- V2 R: ]& ~7 m- p8 V. `9 m% ~# F

公仔箱論壇( T% u9 ?4 \& {; k; ~! C. @* S
握壽司時力度要適中，太大力的話會影響壽司飯的質感。 tvb now,tvbnow,bttvb0 t" {& b6 @4 X- c/ F L9 x

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)