標題:
[甜品]
芒果糯米丸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-11 06:01 AM
標題:
芒果糯米丸
公仔箱論壇7 x7 ]+ q7 k9 O) a( A! `& v
4 @/ L, Y D( `3 _% }& X$ ~8 ltvb now,tvbnow,bttvb
材料
8 d3 `9 p; V2 _2 e+ b3 r
糯米（浸過夜） 1碗、芒果（切粒） 3個、糖水適量、椰漿 10毫升
www2.tvboxnow.com9 I$ e& L" |' w" t9 H& I W
" |9 U7 e, ^/ u9 Z' J公仔箱論壇
做法
( q* ^" C7 J4 y K
1.將浸過夜的糯米，用中火蒸 30分鐘至熟透後放凉。
/ m+ R; j% z% U x6 c7 r5 I7 |
6 `) e, L/ ]3 f% f2 e
2.雙手沾少許凍水，然後將糯米放平於掌心。
www2.tvboxnow.com2 O/ B+ T6 A T& s
' L7 B" t, J: I! b
3.將芒果粒放入糯米中間，然後搓成球狀，備用。
) N, p$ V% q- L$ j
5 R. ~. h. m7 j" n* i2 S
4.餘下的芒果粒加入糖水，用攪拌器打成茸。
5 S9 T; C' B3 p& D L6 Utvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇& n1 e; g. G6 A3 \6 u9 T( P
5.芒果茸倒入碟中，然後淋上椰漿裝飾，即成。
& A2 h; U4 h* I
) K, p1 c/ h( G5 |; `& D6 h
+ C" y2 p% E2 T$ l+ K# d3 H7 Cwww2.tvboxnow.com
5 F6 z2 D, a$ ^# ^, i, X. V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇7 x7 ]+ q7 k9 O) a( A! `& v
