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標題: [西式食譜] Spaghetti Carbonara★卡邦拿意粉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-1-18 05:52 AM     標題: Spaghetti Carbonara★卡邦拿意粉

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材料
) I4 q1 M2 ~$ W4 Stvb now,tvbnow,bttvb牛油 25克、意大利煙肉 100克(切粒)、獨蒜 1粒、雞蛋 2隻、 Pecorino芝士 60克(刨碎)、意粉 350克、胡椒粉適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" y# w, Z' m' m/ o( T4 p
1.雞蛋打拂,加一小杯煮意粉水拌勻。
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% @5 B) x5 j4 u! H- A2.燒熱鑊煮溶牛油,加煙肉及獨蒜用中火炒香,將獨蒜取出後熄火。9 d; C1 Q! _0 X5 u/ X2 @; \0 w

' o" N. F" d( \, {公仔箱論壇3.將煮好的意粉加入( 2),倒入( 1)、 30克 Pecorino芝士及胡椒粉拌勻上碟。* S9 a4 h7 a! {: F9 f: r

% t  J: d9 C- W. N; F4.將醬汁平均淋於意粉上,灑上剩餘的 Pecorino芝士即可。
' x# ~9 q3 U. U+ x* }% O
; H% w- ^  P' q& `- l) T' U8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m! N( k0 }, l! ^/ Ltvb now,tvbnow,bttvb煮 Carbonara時不會直接將雞蛋煮熟,所以最好用有機雞蛋,比較衞生。
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作者: yuezhong2010    時間: 2010-1-19 02:20 AM     標題: 派奇谁与争锋

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作者: wong00wkk    時間: 2010-5-27 04:13 AM

没有写用什么酱哦~?
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