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老抽 30毫升、生粉適量 ) z2 g+ `' r4 Y0 Ewww2.tvboxnow.com' _# F7 z& u1 e' R; e
蒸魚豉油材料www2.tvboxnow.com+ t/ v& s9 I6 ?. w) v
芫荽 30克、清水 500毫升、生抽 100毫升、砂糖 15克、鮮醬油 30克、雞粉 15克、魚露 10克、老抽 1湯匙3 L9 k M" F) Y u
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3 }) z& g# l# S2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb( R1 S: r2 F$ Y- U
1.將已洗淨的芫荽放入清水中用大火煮滾，然後轉慢火煮20分鐘，隔走芫荽。 ! v! G. g1 M' A7 m0 @$ k: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J5 D W1 W! y& x
2.將生抽、砂糖、鮮醬油、雞粉、魚露及老抽加入（1）中，開大火煮滾後便成蒸魚豉油。- h$ q8 R1 M" e( w$ Y. e) T
4 u' f' }" }. D: c {公仔箱論壇4.將老抽加150毫升蒸魚豉油拌勻。公仔箱論壇5 z+ ]; P. }7 T( {5 k
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5.燒熱鑊下油，放入鱸魚扒用中火煎至兩面金黃後上碟。 ; u; | u, f' F3 y4 ]6 @tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com/ `0 V$ W4 u0 Y1 m. D. U
6.燒熱鑊下油，加蒜茸、薑粒、葱粒及（4），用大火煮滾後，淋上鱸魚扒便完成。+ }- U/ P; I. \$ u
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