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標題: [西式食譜] 高熱蕉能包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-1-22 05:54 AM     標題: 高熱蕉能包

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材料
, g) e+ H8 c6 c1 t  {0 k* E: k; Xwww2.tvboxnow.com香蕉(去皮切件) 250克、菜油 1茶匙、蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛奶 250毫升、自發麪粉 400克(過篩)、糖 160克、蘇打粉 1/2茶匙、檸檬皮茸 2茶匙、朱古力碎 50克 - u, ?9 z% X* n3 h  ?8 W1 V% k
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做法
. U0 S' w3 V+ G* L" Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將香蕉、蛋白、雞蛋、牛奶及菜油放入攪拌器攪勻。
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2.自發麪粉與糖、蘇打粉、檸檬皮茸及朱古力拌勻。
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3.將( 1)及( 2)拌勻。4.於杯模掃上油,將粉漿注入至 2/3滿,放入預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘即成。 公仔箱論壇$ a% N- |! d8 [" _9 q  J& Q3 d

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