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標題: [中式食譜] 山藥竹笙炒豆芽 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-1-27 12:23 PM     標題: 山藥竹笙炒豆芽

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材料
2 i3 m* U* C1 O% ?8 {) Q芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條(切絲)、竹笙 1/2包www2.tvboxnow.com( ~: }0 x0 a* {# M% f3 J

& `1 w! A) u$ B* o& z& |www2.tvboxnow.com調味料$ _  K. G* H) u
葱 1棵(切段)、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙
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6 Y; B$ {: J* `( R) ttvb now,tvbnow,bttvb做法
. r2 G% |) F0 V公仔箱論壇1.將竹笙用清水浸透,洗淨後撕成條。tvb now,tvbnow,bttvb# ]4 h$ ~+ Z4 M# L; \" W0 e" O  P
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。
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& `' d/ X; F( R, u8 X/ n. a3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段,用中火爆香,放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟,下鹽炒勻,冚蓋煮半分鐘即完成。
. f3 a/ o* z& E+ O" P7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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