標題: [中式食譜] 天婦羅魚柳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-1-28 05:58 AM     標題: 天婦羅魚柳


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9 M  [( W2 \/ I% G& T' f3 e做法公仔箱論壇; U7 U6 N  h/ O8 t% Z: f4 b: i. h/ ^& i
1.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。
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% S# c& u4 @& I* B/ B" o; Ewww2.tvboxnow.com2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。
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3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。
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5 W, C- N4 m# D公仔箱論壇4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。

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