標題: [中式食譜] 韓式醃蘿蔔 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-2-2 06:00 AM     標題: 韓式醃蘿蔔

www2.tvboxnow.com, f  R) z' S6 D

- {7 c# r1 b' {' I! a& ttvb now,tvbnow,bttvb材料
; v, F0 a/ O' m$ H蘿蔔 450克（切 1吋厚方塊）、鹽 80克、葱 8條（切絲）、大蒜 1棵（切絲）　調味料：甘笋 1條（去皮磨茸）、蒜茸 5湯匙、芹菜 3條（切半吋厚片）、薑茸 3湯匙、韓國辣椒醬 3 1/2湯匙、魚露 2湯匙、糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c" m1 E  {1 v" t; h6 p5 h) U, _- g' a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y& S1 x: r& R% X$ ^% K

+ w. I# Q0 L& v- Utvb now,tvbnow,bttvb做法
- v" p, X# a8 e/ x2 utvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔加鹽醃 1小時，冲水後瀝乾，與葱絲、大蒜絲、甘笋茸、芹菜片、糖、辣椒醬、魚露、蒜茸及薑茸放入玻璃碗拌勻，冚上保鮮紙，放入雪櫃醃 1至 2日即可。
( I; Z2 v  [4 ?& x

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0