標題: [美食介紹] 瓜子要呌氣　玫瑰脆卜卜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-5 05:44 AM     標題: 瓜子要呌氣　玫瑰脆卜卜

這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s( T, g$ ]3 q( ?2 ~- H# b
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唐安麒　 Buy真正果汁糖
# s" ~% I4 ]4 X: f公仔箱論壇Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。www2.tvboxnow.com+ j: D6 }% q) _

3 @4 Q* Y& [  j& _# ^1.天然水果脆片
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以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a , R4 M# s0 L+ o$ ~, G

4 f' s6 `; y" j, N  l. j3 m  [www2.tvboxnow.com2.健康有機汽水! }0 B& V" r4 E6 A. _, z
       
& X) {$ i' ~$ F- ntvb now,tvbnow,bttvbAngel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a
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2 |3 r4 l7 A4 J8 H( F3.真正果汁糖9 M$ \9 k' x  S- |  N) s7 m  ]+ a
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共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a - B% S: u  D& z

$ ]0 l6 @+ y) E+ m0 _公仔箱論壇4.甜蜜蜜金棗
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8 p1 {- P! {3 h. B1 u. H# itvb now,tvbnow,bttvb黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a
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0 j, O- C) o. U( K, j! D5 j9 f4 S5.有機牛油手指www2.tvboxnow.com4 T& f: {3 ~# M) }! ^& P
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Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a
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8 U8 f. J0 {! d! J- H3 N1 Q$ s- l2 eKit Mak愛新派瓜子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q% b8 l9 s& d6 b/ ~
除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。公仔箱論壇5 O% P1 A" V* e/ ^, Y

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: h# }0 b! U/ L; h■美女廚神 Kit Mak
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■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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6.清香玫瑰白瓜子
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5 c6 Z# C/ ]% k8 P: o4 x& N. x公仔箱論壇來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b ) J- u% k: m; G( h4 @, R: g6 o7 }
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7.招牌五香醬油瓜子www2.tvboxnow.com4 P! B" T8 K( q& g& Y: V

* z- R. [! j% `" ?www2.tvboxnow.com鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b
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" ?3 ?* x3 X1 k8.鹹甜巧果
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以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b tvb now,tvbnow,bttvb! G) q0 w- U* H% ~/ H: j
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徐蒝獨愛傳統老店公仔箱論壇( K; `: M, t; ?$ u4 w
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■美食料理家徐蒝
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鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
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9 G$ _0 K9 t3 Z& U5 W% Q8 R, _9 k鬆化糖蓮子tvb now,tvbnow,bttvb+ f- r2 q4 Y0 C0 L1 K' j

- x: g) r, `- y& m, Ewww2.tvboxnow.com老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c : H% |  k9 h( }# w5 p4 U* h( ?, B
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其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _, |1 D; V, e/ [" G
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9.得意動物朱古力
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7 D- o, d4 i1 ?www2.tvboxnow.com全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
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10.日本牛奶糖7 S2 k+ o9 o% E, K

3 o+ P5 W* Q# q6 J' g公仔箱論壇在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d www2.tvboxnow.com7 c, @) I3 h, l" R' X8 Z

# j# x! s2 X! Q, V* a0 Ptvb now,tvbnow,bttvb11.占卜朱古力tvb now,tvbnow,bttvb( l- e7 H* N* n7 ~

  \* L1 O. |, k8 J& ?8 X" }公仔箱論壇可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e
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1 i, v+ c* G/ [! e' E& [  x0 U公仔箱論壇b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)
& X  C$ F) s) n* _3 q" r# F+ B$ T3 Dwww2.tvboxnow.comc.老三陽 (銅鑼灣利園山道)公仔箱論壇2 Z" x6 f) u7 G- @7 s( a
d.正隆行 (上環永樂街)www2.tvboxnow.com+ I) F2 ^2 {& t/ ^+ E: x
e.入口店零食 (荃灣安榮街)
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作者: kimmi8k    時間: 2010-2-12 04:47 AM

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