標題: [中式食譜] 蜜餞黃金肉第一集出場 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-5 05:53 AM     標題: 蜜餞黃金肉第一集出場

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7 f: m! M3 n- O# jwww2.tvboxnow.com材料
* [) e3 V0 T9 {, btvb now,tvbnow,bttvb去骨豬扒 228克、楓樹糖漿 4湯匙、中式薄包或多士 6小件tvb now,tvbnow,bttvb" G1 Z4 Z$ K9 q. t0 T
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醃料0 j( F8 a- @& \2 q9 ?+ n6 c7 a
鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉適量、蛋白 1/2隻 4 n2 L% z# k' G. l

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1.豬扒切件，加醃料醃 30分鐘。www2.tvboxnow.com6 |4 h& s6 `9 n+ Y: b3 |- n2 s' e

( K% F5 u6 N& W% J2.燒熱鑊下油，放入豬扒，以中火煎
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7 A$ h! {0 U& h# Q5 E  q; [3分鐘至金黃色，下楓樹糖漿兜勻上碟。
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& u9 ?% j7 `3 Z6 R- `" U  Atvb now,tvbnow,bttvb4.吃時可伴以中式薄包或多士。- e6 a! I5 Q* k  o7 l- `

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作者: K仔2005    時間: 2010-2-5 02:16 PM

好似好好味甘WO/...THX..SHARING

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作者: miuwow    時間: 2010-4-23 11:09 PM

好像很美味, 可以試下煮

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