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標題: [中式食譜] 壽桃包 [打印本頁]
作者: tonyyyf    時間: 2007-5-11 10:58 PM     標題: 壽桃包

壽桃包  
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  u- c% `3 a4 _! b4 J: ?/ s5 U& ]tvb now,tvbnow,bttvb材料（乎大小，十二至二十件份量）
& i$ F( ?2 E2 L5 Z- P9 f公仔箱論壇麵粉 320克  　 8 @+ t9 U& f6 x. Z( ^; ]
砂糖 120克  
) A9 N4 x* S: b9 h/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉 12克  www2.tvboxnow.com( {# E$ k: a/ C7 p3 j1 Q
玫瑰紅(色素)　 少許  www2.tvboxnow.com: ]4 A+ W  X; a3 |6 I4 ]. L/ H- |. v
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材料
% H" A2 o! J2 R( S; [7 \5 l# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆砂或蓮蓉 適量  
2 O. ?! Q$ i3 m" C; H公仔箱論壇
" T, C2 T* C7 O5 T) t用具
2 c. F6 W0 h! l: C) }8 Q" \牙刷、牙籤、蒸籠  公仔箱論壇/ x: v; R+ ^8 e8 V; y

$ f1 }- R' v. w8 V: Y" P製作 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P" L- |  j, [1 k5 V) i
1.麵粉篩過，放在按板開一個穴、落糖及泡打粉，倒入適量清水一起搓勻至滑身 。
8 o% I8 Q9 H0 B# C" R$ _# Bwww2.tvboxnow.com2.麵粉搓長條，分一份份，每粒約１２克，大小隨意，手壓扁，包入少許豆砂／蓮蓉收口處捏長，放在牛油紙上放入蒸籠蒸６分鐘，離火後即用小刀背把每個飽壓一下，便成桃形，用牙刷彈上少許色素即成。+ n7 }2 `+ W/ z# B4 y
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貼士
$ m0 y% h! V+ o1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈，然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦，唔係就彈到四處都係色素架啦。
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作者: carmen_girl    時間: 2007-5-12 09:32 PM

母親節好想整俾媽媽食...



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