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標題: [甜品] 香炸加州提子乾冬甩 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-5-11 11:00 PM     標題: 香炸加州提子乾冬甩

香炸加州提子乾冬甩 材 料 # g! Z" M; v7 d+ _
麵 粉 250 克
0 F, k& n( }1 V0 w- otvb now,tvbnow,bttvb發 粉 1 湯 匙
/ [8 N, e" G5 p" {8 w2 X4 J& e加 州 提 子 乾 50小 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `' J  A" w" `  X$ M( L
豆 蔻 粉 1/4 茶 匙www2.tvboxnow.com8 p$ h$ n5 [* v' C( i- \
蜜 糖 20 克
6 ^: k2 C& l9 n% O 
3 Y/ N& R5 s* C$ T4 n牛 奶 2 湯 匙( J4 [1 }& V4 e; G, b
雞 蛋 2 隻
! h) [6 u5 o& Z% s8 Pwww2.tvboxnow.com砂 糖 60 克4 G- f3 s7 R6 \5 f
牛 油 50 克公仔箱論壇0 H* z% C- Q: |. O+ k3 g
糖 霜 少 許公仔箱論壇  b' a, l5 w% S* B
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0 J9 X" M1 U" t# e; V7 _做法
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9 m0 V& H! A/ K/ i+ ?4 Z/ o/ Zwww2.tvboxnow.com把 牛 油 煮 溶 , 加 入 砂 糖 , 雞 蛋 , 蜜 糖 , 加 州 提 子 乾 及 牛 , 並 打 發 至 起 泡 。 公仔箱論壇3 z% p# R: [; ^% T! S6 f
再 混 入 麵 粉 , 發 粉 及 豆 蔻 粉 , 並 加 入 步 驟 1 之 材 料 攪 拌 成 粉 糰 。
$ y& K( q0 Q  G! ?, b6 k3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 粉 麵 糰 搓 成 薄 塊 , 再 包 進 保 鮮 紙 ( 1 厘 米 厚 ) 放 入 雪 櫃 冷 藏 片 刻 ( 30 分 鐘 ) 。 tvb now,tvbnow,bttvb" W4 ?2 Q) I. q. D- C
取 出 粉 糰 塊 , 切 成 條 狀 約 1 厘 米 闊 , 6 厘 米 長 , 然 後 放 入 滾 油 中 , 以 中 火 炸 至 金 黃 色 , 撈 起 瀝 油 , 加 上 糖 霜 。
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! M! d, `+ h' D( Q. i( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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