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標題: [甜品] 香炸加州提子乾冬甩 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-5-11 11:00 PM     標題: 香炸加州提子乾冬甩

香炸加州提子乾冬甩 材 料 公仔箱論壇# p5 k4 _& ~1 W
麵 粉 250 克2 v; G& l* L4 l# s) }0 v% a1 y* o
發 粉 1 湯 匙公仔箱論壇" W/ ^* A& ^4 S+ \; Y  P4 U. S" A
加 州 提 子 乾 50小 粒2 ^' x8 l( S! b" \- d) v3 {
豆 蔻 粉 1/4 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u# Y1 l5 H& }% W/ n. P
蜜 糖 20 克www2.tvboxnow.com/ ?. c) S( B: O2 p+ T+ l# |
 
# W8 U$ m; D2 n) s9 e1 f* L牛 奶 2 湯 匙
2 |; _; t  u- N7 G+ f( V( h8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋 2 隻* n: d  i, q# l. H
砂 糖 60 克4 h. A% D  [4 x9 r
牛 油 50 克www2.tvboxnow.com6 F) k( E5 [4 V- m
糖 霜 少 許
0 d! R! A* d3 a5 J& ^" |7 F; Dtvb now,tvbnow,bttvb
: w! {3 J( Q9 R' @4 w& r. g7 p, c4 Q8 ?6 M
做法
( d% [4 |7 `7 ywww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A7 W" G/ ]" j, i, R$ K
把 牛 油 煮 溶 , 加 入 砂 糖 , 雞 蛋 , 蜜 糖 , 加 州 提 子 乾 及 牛 , 並 打 發 至 起 泡 。 www2.tvboxnow.com! c# V! S/ {- M$ V( m# G! D6 ]" J. I
再 混 入 麵 粉 , 發 粉 及 豆 蔻 粉 , 並 加 入 步 驟 1 之 材 料 攪 拌 成 粉 糰 。
  ~2 K6 A7 }9 w; D公仔箱論壇將 粉 麵 糰 搓 成 薄 塊 , 再 包 進 保 鮮 紙 ( 1 厘 米 厚 ) 放 入 雪 櫃 冷 藏 片 刻 ( 30 分 鐘 ) 。 8 f( b4 Y& g: h+ M- K
取 出 粉 糰 塊 , 切 成 條 狀 約 1 厘 米 闊 , 6 厘 米 長 , 然 後 放 入 滾 油 中 , 以 中 火 炸 至 金 黃 色 , 撈 起 瀝 油 , 加 上 糖 霜 。
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