標題:
[甜品]
焗雜莓沙巴翁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-11 05:31 AM
標題:
焗雜莓沙巴翁
/ j) T2 ~" m1 R
- _* ?. N0 s. t! V
材料
tvb now,tvbnow,bttvb6 ~3 F' M0 G4 _! v$ [$ S1 {9 ?
櫻桃 10粒、藍莓 16粒、紅桑子 6粒、黑桑子 6粒、醋栗 10粒、冧酒 2湯匙、糖霜 2茶匙、薄荷葉適量熱
& l6 ^6 S8 G4 C9 D8 U
tvb now,tvbnow,bttvb) \# n: H1 l- } `, H& }# \/ c3 h
沙巴翁汁
/ S+ V1 B1 o6 N5 D' a+ x+ a公仔箱論壇
蛋黃 2隻、水 75毫升、糖 25克、鮮忌廉 30克
7 m3 u) e) D) I n% z: \tvb now,tvbnow,bttvb
5 a) `5 ^( ^: U; F
% Q+ @1 d6 j2 }! ^
做法
" T1 z3 \8 O% B
1.將櫻桃、藍莓、紅桑子、黑桑子、醋栗、糖霜及冧酒輕輕拌勻，放入焗盤中。
; g* m; q" I! g. n8 {3 H
r- N2 a' O2 ~& k* K公仔箱論壇
2.將蛋黃加糖及水後坐入熱水，打至幼滑，再加已打起的鮮忌廉拌勻。
www2.tvboxnow.com3 K+ d, M. R$ q- n
' V8 ?) j/ K! _9 D
3.將（ 2）加入（ 1），放入已預熱 250℃焗爐用上火焗 3分鐘至面層金黃，最後灑上少許糖霜，放上薄荷葉作裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb( y" h9 p1 L4 z# P- d( a
- g/ Q5 `8 \# R' [+ Y \" o% V公仔箱論壇
9 c3 r7 t, x3 O& E: w0 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x& C G) Q2 M. D
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
