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標題: [中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-2-23 03:03 AM 標題: 猴頭菇螺片白鴿湯

材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _. t- K9 _( @ g
做法： 1 j! B+ k! T" n
1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。
2. 白鴿切件飛水洗淨備用。 % ]% K, h" t9 @
3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。 www2.tvboxnow.com9 d$ w/ D% X, ?7 l
4. 食用時放入鹽調味

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