標題: [西式食譜] 蘆笋士多啤梨沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-3-1 06:12 AM     標題: 蘆笋士多啤梨沙律

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3 D! f9 A1 R/ }2 F公仔箱論壇材料0 [7 W8 z  N& F/ J, v
蘆笋 8條、士多啤梨 6粒汁料：橄欖油/日本醋各 1湯匙、胡椒粉/鹽/木魚粉各少許、砂糖 1/2茶匙, }4 ~7 z$ u9 d  T

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: \. H. c& D- @. v& n2 B: q做法
: q1 k* s- j: T2 J% d; L, ?公仔箱論壇1.將蘆笋放滾水中烚熟，馬上放入冰水，這樣做可以保持翠綠，特別爽甜。www2.tvboxnow.com- E, `- X2 M2 K$ M0 ?  _, s0 w
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2.士多啤梨去蒂，切成六小角。tvb now,tvbnow,bttvb* G! q) M2 s0 q% G+ c$ S/ i
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3.橄欖油、日本醋、砂糖、鹽、木魚粉及胡椒粉拌勻成醬汁。公仔箱論壇. X! \1 f9 e; I7 U9 X. r5 J

; N1 m9 n- M9 j, i1 J/ `  {8 O公仔箱論壇4.將蘆笋及士多啤梨鋪上碟，淋上汁料便成。( _1 F& \8 y. ~- X) n' R/ V# L

; e! d4 L, ]" [2 E, w5 n; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
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如果怕煩懶得做醬汁，亦可以改用日式沙律油醋汁，夠方便又好味。
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