標題:
[西式食譜]
有機蔬菜焗雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-4 06:01 AM
標題:
有機蔬菜焗雞
+ m; v( w7 {8 X. I' [
$ v5 k- ]) H) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
$ i+ Y0 t7 n2 H; Z6 v1 ?tvb now,tvbnow,bttvb
雞 1隻、橄欖油 4湯匙、番薯 350克、蓮藕 200克、薯仔 530克、龍艾碎 1湯匙、顆粒黃芥末醬 3湯匙、鹽/胡椒各適量、粗鹽 1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb; R4 E# k0 K4 L$ D3 `
3 j0 j& m" F, btvb now,tvbnow,bttvb
; X" D4 z7 K a5 b* v5 j6 c
公仔箱論壇. r& d7 W! O/ B8 q' z+ k# ~0 E! U
做法
" m g' y' T! S/ U1 b7 Q. ~
1.蓮藕切片。番薯及薯仔刨皮成斑馬紋，連水放入煲開大火煮至外圍軟腍。
" S1 b1 j) _5 _: B
% M& @- U* ?' [2 n: ^2 d! K; f
2.用芥末醬、鹽及胡椒抹勻雞殼，加1湯匙橄欖油及龍艾碎抹勻醃半小時。
公仔箱論壇9 x, L( k2 M8 H: Z. K
公仔箱論壇3 }% ^2 K n0 y# r% u; _* O
3.薯仔及番薯切件後放入煲，加粗鹽及剩餘橄欖油大力搖勻後排上焗盤，放上蓮藕片。
7 S) z. p m' {; V. i! G: _. w. Kwww2.tvboxnow.com
; O6 _! @ B) Z6 x: ?
4.將雞胸向上放入焗盤，放入已預熱至 200℃焗爐焗 30分鐘，將雞上碟後伴入薯菜即成。
www2.tvboxnow.com& a7 H2 i( V ?- P7 b
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
; X" D4 z7 K a5 b* v5 j6 c