標題: [中式食譜] 茄子三文魚千層焗薯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-8 03:01 AM     標題: 茄子三文魚千層焗薯

茄子三文魚千層焗薯
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材料：% ^& L3 @5 ~4 z7 ^  M

( m7 |' Q" c' P" g$ Q; i6 z  mtvb now,tvbnow,bttvb罐頭三文魚 - 1/2罐
  s4 z- H, A( ?. n! ^+ H8 ^tvb now,tvbnow,bttvb薯仔 - 1個 tvb now,tvbnow,bttvb3 q- i; k: b" @6 w, B9 b( ^
低脂芝士 - 4片
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4 O6 B- B, J8 H! r$ `做法：
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1 將薯仔洗淨去皮，切薄片。
+ u' k: e, B* }公仔箱論壇2 茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。
) D: D! E. E; o5 ~$ q3 將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。

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