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標題: 靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-16 03:30 AM     標題: 靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁

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遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島(Pulau Ular)。(圖:光明日報)www2.tvboxnow.com6 l9 R0 M0 D+ K8 N' U
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Club Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。(圖:光明日報)
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在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋,不過價格不菲,一晚要三百多令吉。(圖:光明日報)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G. J/ g% P, ?: e3 r
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; Q/ R/ A1 Z4 n5 r, z" [8 m* B公仔箱論壇到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。(圖:光明日報)
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" ^! ]. w! z, P; K' [$ S7 m9 m" j- A8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可拆式涼亭,價格不菲。(圖:光明日報)
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, V, d) e6 q" g* n4 w: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸至金黃色的炸魚條,絕對不能錯過。(圖:光明日報
. Y) i8 s  P( D9 z% @4 r5 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n0 T% w' }# ?
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沙里的烏達以西刀魚為主材料,到遮拉丁時記得要嚐一下。(圖:光明日報)
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8 a; o, j& f7 Z; d2 k- f8 y% [公仔箱論壇除了燒魚,還有鮮蝦和鮮螃蟹。(圖:光明日報)
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她,既有潔白柔細的白沙灘,也有漆黑如墨的黑沙灘;她,既有豪華奢美的星級酒店,也有純樸廉價的民辦民宿。她,在70年代被譽為“衝浪天堂”,而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。
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她,也是面貌多重的雙面女郎,這邊廂,她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮,那邊廂,她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s1 {, r2 A; \+ b

2 E# X  |% I5 e" J% j: gtvb now,tvbnow,bttvb走一趟遮拉丁,除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”,美味可口的炸魚條、烏達和燒魚,同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。

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4 R0 T+ o+ L1 e) n3 I3 @" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彭亨州是大馬半島最大的州,州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸,吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。7 w7 b5 X5 {- _' l! }3 S

4 d- x3 B. b; R- e8 x公仔箱論壇距離關丹約47公里的遮拉丁(Cherating),自70年代起即被譽為“衝浪天堂”,每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。
$ J# {4 r6 v6 e1 m; ]) l% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |, s4 `7 r, X" K6 F4 D, ftvb now,tvbnow,bttvb除了尋求衝浪帶來的刺激,他們也享受這無邊的潔白沙灘,有者還會待上數月,就只為了迎接“巨浪”的來臨。
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" m' Y9 o, Z# S& k/ C! m這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候,會投宿在附近的度假村裡,閒時交流心得,因此,在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。$ B' D0 n% g) S
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Club Med添加魅力
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2 }; Q$ R1 x% E6 W) F6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中有一座綠意盎然的俱樂部,為這個美麗的沙灘更添魅力,那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村(Club Med)。
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這座度假村滿庭綠意花香,很有熱帶風味,不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋,還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。公仔箱論壇# _2 S( H3 L# y- w: A0 x8 z& v
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度假村內有4公里長的原始天然沙灘,緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份,即主海灘、中海灘和最尾端的海灘,各展特色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b8 u0 g4 Y" d: w4 Y: O

, D, O+ D  [" Z( A# Rwww2.tvboxnow.com主海灘面與度假村中央及客房面對面,還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅;中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘,以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘,則適合做水上運動,如玩風帆、划獨木舟等。
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1 M8 V4 e# F. b# L0 A1 d2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了陽光和沙灘,當地還有一個知名的海龜庇護中心,不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購,精緻且價廉。# G; c3 b( C& F% U
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蛇島‧垂釣浮潛天堂公仔箱論壇$ s, w' m/ G! Y" e: W; x" {2 \2 C' h

6 i+ Z8 f) ?' b& z4 \6 j: H/ ^公仔箱論壇在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島(Pulau Ular),除了有著碧綠的海水,每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹,是垂釣的理想季節。  t3 V: p& U1 w% J! o# d. k

& W; Z) P0 g$ o' D6 D# H0 r4 b靈蛇助漁民趕海盜9 [+ U0 I9 y- r! [6 {

) F3 \3 @, \4 A5 ~在當地,漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀,居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦,終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇,善良的靈蛇為助漁民趕走海盜,與海盜展開搏鬥……不過,當這條白蛇離開後,海盜又再次出現,漁民最終仍免不了遭海盜殘害。公仔箱論壇: \  [+ a7 g" t; y9 B

) n8 `7 f& x- U: r+ i8 h公仔箱論壇此外,傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道,但是並非人人都有緣找到。
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: `# `7 `4 F8 ?" s; @  j; I另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現,因此被命名為“蛇島”。公仔箱論壇' H/ y4 \+ W) j5 h0 @: a/ H6 T$ q8 d

# k! @( `3 Q0 w0 w- Q/ m公仔箱論壇蛇島與遮拉丁海灘相距一公里,若有興趣,可乘船從Sungai Ular出發,到蛇島僅20分鐘的船程。
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黑沙灘‧海底火山爆發形成
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* K7 m1 j5 H) O( s8 G% a在還沒抵達遮拉丁海灘前,會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘(Batu Hitam)和巴洛(Balok),其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。www2.tvboxnow.com: H0 O2 ~( C- a
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黑沙灘的形成與火山有關。
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遠古時代的一次海底火山爆發,海底的泥漿都翻出地面,與海邊的泥土融為一起,從此,你中有我我中有你,加上海和風長年累月的雕塑,迫使熔岩與泥土化整為零,演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。
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9 |. e% K3 \# p: y# Z+ q5 C- g& hwww2.tvboxnow.com從黑沙灘向北延伸到巴洛,是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽,引來不少關注的眼光。- e8 K" B3 \9 n7 M/ v
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在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢!當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施,還有各式民俗文物表演,如:打陀螺、放風箏、皮影戲等。
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海龜庇護中心‧放生綠海龜
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; @/ Y* O/ P6 J4 L# J來到了遮拉丁,豈能不到海龜庇護中心!每年4月至8月,就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。www2.tvboxnow.com6 I' ~: \5 v$ i' t3 k: p, z

3 B+ `  R* Q" w* N; I此中心由彭亨漁業局監管,在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀,還讓遊客親手把小海龜放回大海。: p9 a. [! i8 |- S
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每天晚上10時,中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說,10時半就帶遊客到海邊放生小海龜,整個過程約25分鐘。接著,遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。
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! E) O  @( m' _1 G: B! f海龜庇護中心距離關丹市區約48公里,與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰,開放時間是週二至週日,早上9時至下午5時30分,晚上8時至清晨6時;週五則從早上9時至中午12時,下午3時至5時30分,晚上8時至清晨6時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c' x% U! z- I2 F" n+ f8 P

& s* x* {1 F7 {% ?; Q7 L公仔箱論壇甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高
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3 v  D6 J3 M$ A% X在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說,甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀,人口大約1萬5000人,以巫裔為主,當中70%是漁民。' Y4 ^! }3 U5 P. {$ [9 D
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“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係,因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地,所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”
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村民生活悠閑: n' L' ]) x  M2 ]. Q
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他說,在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店,民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食,帶旺當地經濟。公仔箱論壇1 y0 ?0 ~9 @9 y1 i# p

7 c9 L- _# s$ `3 P8 Pwww2.tvboxnow.com“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業,有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品,因此空氣很清新。”
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伯曼說,最早在甘榜遮拉丁設立的度假村,是於1960年建立的Chedor酒店,就位於地中海與海龜保育中心的附近,不過它也早已滾進歷史洪流中。
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他指出,在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。www2.tvboxnow.com6 x; B' D1 x" M/ z9 U8 k% x& Z7 P

* f/ z" `( S- _7 D: f2 jwww2.tvboxnow.com“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑,蓬勃發展,有人購買房產自住,有者則出租作度假屋。”為此,當地屋價也抬高不少,一間單層排屋也要價約15萬令吉,獨立式洋房更需30萬以上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j+ O9 \) f, s1 U4 d6 i- B
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無釘家具‧遠銷海外
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說到遮拉丁的手工業,或許大家聯想到是峇迪布和草織品,但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅,專門製造“無釘家具”。" @/ E6 |# l# f1 B6 Q9 m

- X$ ?9 |9 w5 U9 }' e& L, I這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼,約在8年前,他服務多年的工廠因經濟不景而裁員,他是被裁的其中一人。0 q$ o4 i( t) ?0 u# \2 I

. d5 q" a! a- y# b9 b6 h失業後,為了生活,他到家具廠當臨時工,因此讓他有機會接觸到家具製作業。tvb now,tvbnow,bttvb- }7 b& N/ R4 H( M* _

' b3 r9 ]; z+ F. m1 j" ^5 K  ~公仔箱論壇打好製作家具的基礎後,他開始在家自行研究,最終以無釘家具創造出一爿天,成功把家具銷售到海外。tvb now,tvbnow,bttvb- L/ [3 b: z: K  \5 X. ~; q) I

4 ^1 M/ E6 {7 e所謂無釘,就是所製作的家具都不使用鐵釘,像Lego積木般的砌接方式,把家具一塊一塊砌接起來。tvb now,tvbnow,bttvb2 _* J0 S" l% A6 f+ l$ |

$ \1 O% `' N1 Z: y6 F公仔箱論壇由於砌接簡單,若屋主要搬家,只需把家具依序拆除,即可裝箱運走循環再用。
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1 v! ~# ]4 h; d; y4 V) ^5 g; p1 W3 ewww2.tvboxnow.com炸魚條烏達‧隨處可見
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來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條(Kelopok Leko)和烏達(Otak-otak)。
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7 h1 K+ L+ C/ @7 ^& ytvb now,tvbnow,bttvb遮拉丁與登嘉樓為鄰,因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上,都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食,尤其是炸魚條,更是到處可見。4 {2 D0 t- n6 t" ~
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這些魚條都是當地居民親手製作,首先,用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條,再放入油鍋中炸至香脆,一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。
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+ c: s" c/ {- u6 r9 V6 utvb now,tvbnow,bttvb至於烏達,則是將包著腌過的魚肉置入烤箱,烤約2分鐘,即能聞到魚香鑽鼻而來。www2.tvboxnow.com: V- c  i6 |* [* Y. s* a5 ]( _3 I% S
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售賣烏達的沙里說,做烏達用的魚是西刀魚,加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口,一天可賣數百條,遇到假日還能賣出上千條。
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炭火慢烤‧香蕉葉燒魚/ T3 e  x5 H$ K4 f" P) P" Y
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在遮拉丁這個靠海的地區,魚類自然比較新鮮,燒魚攤檔也到處可見,這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。公仔箱論壇0 B) W1 V: n6 Z# A5 H

' _1 ~' g: u4 y* w2 \) J* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就在海龜庇護中心不遠處,有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔,這家燒魚檔除了賣燒魚,還有許多海鮮料理,如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等,甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等,肯定能滿足尋香者的胃。tvb now,tvbnow,bttvb5 x, L7 S1 y" D& ^5 ?

$ V  e9 Y# D6 S) b' K( c2 E2 atvb now,tvbnow,bttvb店主伯曼指出,最出名的還是燒魚,他以香蕉葉包裹著魚,以炭火慢烤,味道絕對道地。
9 q+ M' p' f/ g, d) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 }* B. z* Y# o* r每年前來此店的遊客非常多,有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等,都指定要吃燒魚。

作者: 111wong    時間: 2010-3-17 02:32 AM

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