標題:
[中式食譜]
香蔥油蝦串
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-3-17 05:07 AM
標題:
香蔥油蝦串
香蔥油蝦串
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d3 t0 O, t6 Q4 N; {& D
d6 V2 \5 l3 R3 w
材料：
8 f5 z: v5 ]2 X, \ \1 r9 L1 i公仔箱論壇
7 ?, d5 `7 A/ O8 Y, `. N
中蝦 (去殼) - 12 隻
+ q( S2 I6 J) T
tvb now,tvbnow,bttvb2 W6 h# U/ c+ t* k }2 {
% s( y3 }2 g/ g1 t @! X3 L2 V
調味：
www2.tvboxnow.com1 S: p" w1 ?2 i C
8 \4 u& h v. g9 X
魚露 - 1 湯匙
3 {( B# G" Z# N! e+ O6 e, R
乾蔥茸 - 1 湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^$ `3 O2 s2 t5 K7 S
蒜茸 - 1/2 湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k( Q6 o: ]% W: X* D. d8 F! {
糖 - 1/2 湯匙
. G! f( B! k+ Y3 ^6 N8 v0 P$ R- ]
麻油及胡椒粉 - 少許
www2.tvboxnow.com! Y2 m( R, I# a3 b( z: l
2 W. y; E' h+ |1 s+ b- k$ A公仔箱論壇
4 _' X" x# c( o
獻汁︰
www2.tvboxnow.com' w- P# a) `* u, g) U' k
: |* S" l7 ?% Q
蔥茸 - 3 湯匙
www2.tvboxnow.com8 Y. ?2 I$ t8 N
糖 - 1 茶匙
) m. m9 h5 Q7 ^5 D8 |$ z
魚露 - 1 茶匙
- h( r S9 ] u* a
* a0 ^4 t' k: ] c' d. f! ]
5 _' r4 Q2 p1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
www2.tvboxnow.com# g7 K n0 k5 k( b) O Y
tvb now,tvbnow,bttvb+ C" `* c8 S. T" g
1 中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。
, ~" @& C. o5 I公仔箱論壇
2 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。
公仔箱論壇" k/ |6 P! u! z
3 預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。
公仔箱論壇5 K% w7 S" C: t" G
4 燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p# X b7 E0 c1 ?" C
5 食時以香蔥油伴蝦串。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
