標題:
[中式食譜]
節瓜雙愚湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-1 05:56 AM
標題:
節瓜雙愚湯
www2.tvboxnow.com [* [2 d5 M& J* A1 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c( X9 _) K! T/ ^
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb8 `+ x |4 j1 r5 _+ }6 o
節瓜 1條、鱆魚 150克、鯪魚 1條、果皮 1小塊、蜜棗 4粒、赤小豆 20克、水 3000毫升、鹽少許
5 g( a+ x0 ~/ y8 g( ~
; u1 Z! v& ?: U9 I, ^6 ^- V) zwww2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g- T# Y% N6 o; i6 I3 g" _ G" ?
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u0 R/ X5 g; P5 G8 V) b8 @
1.節瓜刮皮後，切去頭尾，再一開二。
. ]- S9 m( \, f2 H公仔箱論壇
, n$ l# ?( j+ t: H1 w# |
2.將鱆魚注入 1000毫升水浸約半小時。
7 w4 x, v' @4 f& ?6 g- F8 O( t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R" r3 M: S" I5 a; Y& P
3.開大火燒熱鑊下油，放入鯪魚煎香兩面，灒入 500毫升水，待煮滾後熄火。
tvb now,tvbnow,bttvb. `' H6 [4 G* v3 K3 `
7 u% N9 V1 I5 n, q Q/ u& |, M. ltvb now,tvbnow,bttvb
4.另燒滾 1500毫升水，加入果皮、赤小豆、蜜棗、鱆魚連浸水、節瓜及剛才煎香的鯪魚連水，以大火煮滾後，改以細火煲三小時，最後加鹽調味即可。
4 d% T+ W7 d; o! o% S1 Z
5 [3 h, c! a0 ^: g% U3 U& x
tvb now,tvbnow,bttvb/ | J9 O6 K8 A
1 g: a1 z. e+ a2 D公仔箱論壇
4 }" A i1 G+ T, O4 H# h( ?7 i5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
煎魚期間要輕輕移動鑊身，令魚頭和魚尾都可均勻煎香。
! e) R1 U1 ~/ C% B" d" H$ V S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www2.tvboxnow.com [* [2 d5 M& J* A1 Z
tvb now,tvbnow,bttvb/ | J9 O6 K8 A