標題: [中式食譜] 黑仁三文愚扒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-4-1 05:57 AM     標題: 黑仁三文愚扒

       
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材料：
& G: p4 C# C; ~! d# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb, M- T3 D! w9 _
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www2.tvboxnow.com0 R: [( g( H3 A

" L* ~5 Y- E7 L' ]2 t  Hwww2.tvboxnow.com做法：
7 o& Y- N, I) n0 p8 F* M# x1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。www2.tvboxnow.com9 L4 e. r* b  w, ~
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2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。
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3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。
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- [4 @; J" W9 x# Vwww2.tvboxnow.com煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。3 J7 A' Y, o( u+ X- A3 [; x

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