標題: [中式食譜] 泡菜豬腩肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-4-5 06:53 AM     標題: 泡菜豬腩肉

       
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3 U& @$ j! ]8 x- q! d公仔箱論壇材料
' q  p' I7 [* E8 B% A. C公仔箱論壇泡菜 150克、豬腩肉 300克、硬豆腐 1磚、韓國辣椒膏 3湯匙、生菜 100克tvb now,tvbnow,bttvb' y1 i% V+ {' D  N4 d
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做法
. U9 n( T5 E1 g& ~7 B4 v1.豆腐切方粒；豬腩肉切薄片，再倒入滾水將豬肉浸熟。www2.tvboxnow.com3 T/ c/ d- I! H" |
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2.熱鑊下油，用大火將泡菜炒香，加入豬腩肉炒至全熟。0 y1 a( F. Y! }
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3.再加入豆腐，轉細火略炒勻，最後放入辣椒膏炒勻。
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$ [( V) t1 c2 i) A0 f. o4.將生菜鋪上碟，放上豬腩肉即成。
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