標題:
[西式食譜]
酥皮金手指
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-12 06:47 AM
標題:
酥皮金手指
tvb now,tvbnow,bttvb$ E1 x7 j% q" |8 U3 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q- [3 p% ^8 r; F/ b7 ^1 M
材料
# l. t, }6 ]$ \ n- d! D. T公仔箱論壇
Pecorino芝士 250克、 Ricotta芝士 250克、雞蛋 2隻（拂勻）、薄荷葉 2湯匙、酥皮 6片、橄欖油適量、芝麻 2湯匙、胡椒粉適量
3 C9 d; x% _6 `; F C公仔箱論壇
: Y9 j$ F# [, _3 g# T5 [
公仔箱論壇9 @- M7 S& b3 f9 k( ]+ N. X- }( Q
做法
tvb now,tvbnow,bttvb0 x. ?2 n4 G$ p4 N% C5 ]
1.Pecorino芝士刨碎；薄荷葉切碎。
0 V, K( K5 F# j% S2 X9 V! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q$ D9 N8 f$ y! n
2.放入 Pecorino芝士、 Ricotta芝士、薄荷、胡椒粉及蛋漿拌勻成餡料。
+ u+ F( P" `/ ~+ K" S0 |; V% P" l公仔箱論壇
4 u$ T+ |% @( | A8 s1 r8 U
3.取出酥皮攤開掃上油，將芝士餡料放上酥皮一端，然後將酥皮捲起，再掃上油封口，其餘酥皮亦重複做法，然後放上焗盤。
www2.tvboxnow.com" T+ G+ U8 t r: W2 j* j
" ]$ W4 {; Y4 B c; } U' d公仔箱論壇
4.於酥皮上掃油，灑上芝麻，放入已預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘至金黃色即可。
: z/ ]+ ?" b1 v! k6 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z+ T) }0 h$ i' n
* x% ~* v. T3 C: J) G
4 E# C+ m4 g( w C5 p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb$ E1 x7 j% q" |8 U3 Q
* x% ~* v. T3 C: J) G