' a$ N! a3 n& ctvb now,tvbnow,bttvb一塊錢一碟的Khao Jam，吃得飽。（圖：星洲日報）+ v# B" p6 x3 P$ H" b+ g H" x! W
5 A. g% j) i9 k iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) y. j3 X, \3 |* Z) X B# r0 _www2.tvboxnow.com不起眼的椰漿野菜當飯後甜點，卻有意外驚喜。（圖：星洲日報） ' F5 q% @# H" L! ]& ~7 a! s: wtvb now,tvbnow,bttvb4 s: n: K6 o5 K. u& r- U o' l+ L " t! c0 [; a4 n4 y3 u" M% D
這一間位於行佛寺里的小食檔看似簡陋，卻有不少人慕名而來。（圖：星洲日報）% M& D6 j. K( m- @
7 ?' A: e' R% B+ v$ x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m7 U/ f' G8 M. q! ~7 X
充滿怀舊味道的餅桶，裝著一包1塊錢的吉蘭丹魚餅，Keropok。（圖：星洲日報）2 U% B' F- d5 W1 j4 B
( G. S8 ^7 U( I8 ]* a) ]老同學回鄉過年，嘴饞得緊，市區里的幾間咖哩飯店他嚐遍了，我說，這回你可解了鄉愁唄，豈料他竟然不懂感恩，投訴那些記憶里的美味，似乎已隨著歲月轉淡，總是覺得以前的才是好滋味。7 k0 }% s+ ?& t. |
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“喲，在大城市浸淫了這麼多年，你可變成美食家了？你不知道要在吉隆坡吃一頓有素質的美食，舟車勞頓，費時又費錢。你說，你那邊還有1塊錢一碟飯的價錢嗎？” 5 g& I& k1 i3 A/ n p, @+ Ltvb now,tvbnow,bttvb ( r+ J8 t |$ x" l( o0 I' Z老同學托腮苦思，反倒問我吉蘭丹一塊錢能吃甚麼好料？ ( |8 F( m1 y. E. H ) e( S2 q1 J S. }道北行佛寺的Khao Jam（生菜飯），一碟一塊錢而已，你相信嗎？老同學恍然大悟般，長長地“哦”了一聲。 1 _ x# G& j' R; n% k$ w公仔箱論壇公仔箱論壇' J j- l. O9 a$ I1 h! N' }% B( P- Z
外州人慕名而來 , u& G( g6 h" x* w1 m8 a0 j' A0 [2 O / n' |" a' `! ~: \就這麼一說，兩個人就驅車赶到行佛寺了，這麼炎熱的艷陽天，加上又不曉得人家是否開店，心血來潮就出發了。tvb now,tvbnow,bttvb1 w% n& S5 b2 c0 W9 c
" s4 V0 E( O" `" \* l7 j" I去年我帶美食節目主持人阿賢來到這一間簡陋的小店子，阿賢也說，那是他吃到最有風味的Khao Jam。奇怪的是，很多外州人都對此店略有所聞而慕名而來。 % l# S6 k; J. D; J( pwww2.tvboxnow.com5 L1 m" L0 X6 K9 U
青葉飯陣陣清香! F6 J4 z# g% x8 L, H+ o$ d( j
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這裡的Khao Jam很純朴，多种草藥蒸熬而成的青葉飯陣陣清香，佐以甘榜魚肉絲、炒椰絲、切細的洋蔥、長豆、黃瓜，再淋上Budu魚露醬和自制的辣椒醋，從充滿怀舊味道的餅桶里拿出一包魚餅捏碎撒在青葉飯上面，一口一口掏來吃，沒幾下功夫，就吃個精光。公仔箱論壇. n, J0 I N; w2 r l) r
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我們兩人連吞兩大碟，還膽粗粗咬開酸漬指天椒，一邊吃一邊“呼呼”喊辣，實在過癮。每一次來都是一碟不夠，再來一碟，吃到飆淚才甘休。www2.tvboxnow.com% K( v3 r, {4 r8 z) A: ]
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椰漿野菜椰香濃 + m! M, W; f$ i0 V, U! _$ C; o, s- ?3 s% U. s' V
喝了可樂解辣，又看到一包不起眼的椰漿野菜，打開盛在瓷碗里當飯後甜點，椰香濃，野菜也煮得爛熟。那天，一碗1令吉的雞粥賣完了，否則，這頓午餐更完美。公仔箱論壇9 E" U! Y) i5 x3 \( {1 A1 v
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結賬時，4碟Khao Jam不過4令吉，埋單時10令吉有找。老同學打了一個很大聲的飽嗝眯眯笑而不言。我知道，他滿足了。
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