標題:
[西式食譜]
韩式拌冬粉
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-4-16 12:11 AM
標題:
韩式拌冬粉
/ a- S- I4 f" n- Hwww2.tvboxnow.com
4 u9 F3 t5 U1 k+ {1 P( u3 a
拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一，由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。
www2.tvboxnow.com1 K, w# S* x6 O9 H- j, [; ^
材料：橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可，也可以不加)。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F7 `. I; N2 D6 `
调味料：酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。
公仔箱論壇* }! u( ^% P; y. o& ?
做法：
( O; a& Y& H( _4 r, otvb now,tvbnow,bttvb
1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。
, k8 `/ ~4 F4 j6 f7 h
2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
tvb now,tvbnow,bttvb! V2 [7 Y \/ w7 l
3.准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?, @2 F6 G# B/ R' G
料理秘诀：
( F) U( F: }# r& @6 ?/ Twww2.tvboxnow.com
冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布。
公仔箱論壇5 ^8 ^0 V( W S
营养分析：
5 i. o6 @, ?3 m. o9 w Wtvb now,tvbnow,bttvb
热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。
作者:
wong00wkk
時間:
2010-5-27 03:37 AM
多谢分享~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
