Board logo

標題: [甜品] 香酥螺丝豆沙卷[9p] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-4-21 09:48 PM     標題: 香酥螺丝豆沙卷[9p]

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \- B$ s  Y8 ^2 a! J  ?# v" x
            
) i. j2 }3 n3 z! y' Ywww2.tvboxnow.com' m" y" X+ W/ Z$ R
             水皮材料:面粉 150克、 猪油(或酥油) 50克 、水适量。 公仔箱論壇, l& L) k0 k) B% c' M$ a/ X
                    油皮材料:面粉 100克、 猪油(或酥油) 50克 、可可粉适量。

4 v& M  h8 j' G& ?7 V1 W3 @7 O7 n公仔箱論壇             酥油
9 B- G7 G1 R9 d' U3 }1 u
/ }% Y* L6 M. l2 \) ?: }: ~            做法:
; E7 e0 b: d* T/ d! Q7 m& f- k              1、将水皮材料混合,揉成面团。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?5 u7 A, J* t' u5 D
               $ n# l9 h. j- X$ E% O
www2.tvboxnow.com4 P) v( y6 G. H9 R# z
            2、将油皮材料混合揉成团,根据面团软硬程度适量加减干粉或油的分量,但不用加水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k+ y! c5 v0 n
            , E8 G+ j. j$ d" w) ^8 p$ ?
              公仔箱論壇3 l& t% k+ {4 X  Q* x

3 ^( Q- J# r1 t- Q4 c             3、将水皮和油皮分成一个个小剂子,水皮中间包入油皮,擀成长条状。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [* L5 b+ t+ J+ Z, _' a) g
            
0 R+ Z5 G, {6 x" g! ]/ w2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `# [# ?1 O! j# j/ t. C! lwww2.tvboxnow.com             4、卷起,一分为二切开。
& m: G2 @" Y# L2 C. Y1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              公仔箱論壇! L2 H& ]. [) g' H$ B4 W; F
tvb now,tvbnow,bttvb' _, O  T1 ^6 z" t3 u3 }
             5、擀圆,中间包入豆沙馅,切口朝外。
9 W2 D' I7 k/ K% A: [2 k               
3 a4 Z; b1 W7 }% M- ?: zwww2.tvboxnow.com
8 T) e1 C3 I3 W+ Z) |             6、通常是放进烤箱烤制的,但这次我用油炸的方法,口感的确非常不一样,外皮比烤的更酥干。& C; l; g9 n4 e* w. _6 E! w
             www2.tvboxnow.com2 _* z: M* r2 ^" O' j1 D7 [; |+ @
               
$ W+ _2 H% |2 g* W& Y& _+ Swww2.tvboxnow.com




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0