標題: [中式食譜] 和風章魚燒披薩 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:11 PM     標題: 和風章魚燒披薩

【材　 料】
: s2 N+ O6 L0 k0 h$ m! ]. Etvb now,tvbnow,bttvb厚皮披薩麵皮         1張% X% X5 f  z1 E0 x
章魚         50公克
1 V+ o* a3 j6 O; W; ~www2.tvboxnow.com洋蔥         20公克
+ V$ q6 w: h' ^, K6 _/ ytvb now,tvbnow,bttvb洋菇         15公克3 v6 L; J/ W' i+ F* F6 G/ @9 z, A
照燒醬         1又1/2大匙
, S7 I, p# T& G. p( F起司絲         適量www2.tvboxnow.com( P' }/ p( V! N4 ?: ~) B8 }. U) L
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb" A# t$ \- S& b4 P- q; G6 a# P8 R
柴魚片         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# p3 }1 V$ R8 G" k
熟白芝麻         1/2小匙
5 j4 l) s. @0 J; d) W) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a5 h, X4 [! z% c7 e/ v
海苔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb( C  @: A- {+ O

5 l% f" o" Q, K: @) |; A【做　 法】2 K/ {& N8 w9 F
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
2 N; f- E* ?% M/ w1 R! d6 j% N% B公仔箱論壇2.將章魚洗淨、切丁，洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎，備用。) i7 ~0 X4 n" _
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並均勻抹上照燒醬。8 R# [6 T. \& P0 J% N: I
4.作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇% I, V. a6 q% T2 l% E
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出。
/ |% n0 O- q- v: w公仔箱論壇6.作法5烤好的披薩，趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻，均勻淋上美乃滋，最後再撒上海苔絲即可。

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