標題: [中式食譜] 北非小米燉蔬菜 [打印本頁]

---

作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:13 PM     標題: 北非小米燉蔬菜

【材　 料】
* }/ h: ]! G6 Q( Q4 n1 D; e9 `公仔箱論壇北非小米 100公克 ( `, _% D! T/ ~* b" u8 t, Q
洋蔥 10公克
/ v3 d* P8 l' L( L# N9 j" z公仔箱論壇紅甜椒 10公克 www2.tvboxnow.com4 w2 ^3 Z1 _1 ]* l/ @" K
小黃瓜 20公克 ; W! d" I7 i$ \% B2 Z7 W
西洋芹 10公克
- {! X! z) p% Q橄欖油 1大匙
5 z9 \5 O$ u/ U) I
2 L. f3 j( _9 V- etvb now,tvbnow,bttvb) S& ~0 D& r( Z+ I; F6 m( Y

0 i! {  Q+ a/ d# Vwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
* z( }# d. R8 t4 g4 t- D/ @蔬菜高湯 1000㏄
  o) K1 ?- K( X& ?, a# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香 1/4小匙 公仔箱論壇1 X2 T3 o3 {! k5 _5 k
海鹽 適量 : d, m% `! w2 K' P! O2 S
胡椒粉 適量 2 [& |" i) a2 }0 r6 p) g

& _/ l; p7 H9 Z. E( {) H" q2 v4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T; M$ |7 U7 I3 q" H. u& F' ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% X% I, Z6 W3 t  ^: w7 l2 D
【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 [" n; O2 J  [. Y5 c& E+ ~4 I4 Y
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
" O9 @8 b5 g3 z2 g) s公仔箱論壇   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。
% G6 I- w8 f! o3 ]/ Z9 S5 Itvb now,tvbnow,bttvb
0 n* u/ c" C0 S' H4 w  V" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，tvb now,tvbnow,bttvb& @% a0 I2 x1 q" t  L# y  `
   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
; z# C) S" ~' o; S6 Qwww2.tvboxnow.com   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0