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標題: [甜品] 黑森林蛋糕 X3 [打印本頁]

作者: noschimo 時間: 2010-4-24 07:58 AM 標題: 黑森林蛋糕 X3

黑森林蛋糕 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G4 {5 E' r3 w4 t4 y+ r0 {% Y
朱古力海綿蛋糕 1個www2.tvboxnow.com$ b9 E' S$ M, G, I( Z6 x+ d
罐頭櫻桃 1罐
0 C# M+ l- G+ w# }櫻桃酒 1 1/2茶匙. a5 a+ |) l4 s! y: ~
甜忌廉 (打起) 400克tvb now,tvbnow,bttvb- h/ x: U3 \) T# {0 V
做法 :公仔箱論壇$ g0 e$ k: W, |' ]: v0 M
1. 罐頭櫻桃隔去水份, 加入櫻桃酒雪一晚
2. 朱古力海綿蛋糕橫切成 3片
5 C* y; m( Z2 r* V' g* v3. 蛋糕片, 薄薄掃上一層糖水, 抹上甜忌廉, 加入櫻桃, 舖上另一片蛋糕片tvb now,tvbnow,bttvb0 `& q$ {- q+ j
4. 重複 (3)的步驟tvb now,tvbnow,bttvb0 R& M5 D; E3 v, X8 L0 I0 }6 `6 y
5. 以甜忌廉平均塗抹整個蛋糕, 隨意加上裝飾即成3 k8 z/ K: a  Q; V" M+ f2 [& E
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朱古力海綿蛋糕 (7 寸)公仔箱論壇8 \' A" F6 Q6 J! u
材料 :" r8 ?5 I, N' E6 h  O
大蛋 4隻
砂糖 110克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P( j* j. `! W2 l& w
低筋麵粉 90克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v+ [; D" C) Q$ i) U) z9 A
無糖朱古力粉 20克
牛油溶液 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R  U- ^  q7 I+ E! W& z: n
奶 20克
做法 :$ w% O+ [& Q$ z( P9 k3 I
1. 焗爐預熱180℃1 B% J1 a) W8 q/ b0 Z0 h$ y' D5 T7 ^
2. 粉類過篩 3次
- v0 O: Y1 V, \2 T7 xwww2.tvboxnow.com3. 蛋和砂糖, 座於溫水上, 打發成濃厚奶白色忌廉狀8 {3 O+ b8 C6 \, y  f3 f1 X3 |
4. 篩入粉類, 拌勻成麵糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C6 a. t8 z% E1 b
5. 牛油溶液, 奶, 以麵糊拌勻, 加入麵糊輕輕拌勻
6. 倒進模中, 輕敲 3 - 4下, 入爐焗30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' j  B( G, L) l% M

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