標題: [西式食譜] 大麥濃湯麵包盅 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-24 05:27 PM     標題: 大麥濃湯麵包盅

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燕麥片 50公克
. O5 Q; _- L' ^( ]& k: q; G& otvb now,tvbnow,bttvb西芹 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ p* H  K* r! n# t: k8 v+ C
洋蔥 20公克 www2.tvboxnow.com+ {* ?8 }) q6 m
奶油 1大匙 www2.tvboxnow.com: |, M1 m/ c( G: q
雜糧麵包 1顆 ; H$ Q( J% |3 ]5 }: J

1 q, k& K2 D- v" S, S( B: W1 |www2.tvboxnow.com【調 味 料】 6 q6 m3 @: S8 v5 c$ _5 K& N/ K
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雞粉 1/4小匙 公仔箱論壇% J) P5 i+ @! F  I( x
雞高湯 500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {1 U  u9 O1 K3 y# |

, k% l8 _+ c  o1 k2 k$ Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 公仔箱論壇6 |+ _. q2 ]0 }
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1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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0 b2 G2 w& f$ n* [: Y# Y1 _7 z3 M2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。  L1 {8 y& @" [

$ h& v8 ?2 N/ I5 h* {' j7 g公仔箱論壇3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
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1 T% O9 A% X( r3 I, n, Ewww2.tvboxnow.com4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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