標題:
[西式食譜]
紅綠派對多士
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作者:
nt1972
時間:
2010-4-26 06:47 AM
標題:
紅綠派對多士
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士多啤梨奇異果醬材料︰
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士多啤梨 100克（切粒）、奇異果 50克（切粒）、碎冰糖 90克、檸檬汁 15毫升
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做法：將士多啤梨粒及奇異果粒加碎冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
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材料
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麪包 3片（切成小三角）、火腿 3片（切成小三角）、牛油果油 1湯匙
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做法
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麪包掃上牛油果油，以平底鑊用慢火烘至金黃，加上火腿，塗上士多啤梨奇異果醬即成。
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